Rico y suave flan de leche condensada adornado con nata montada y guindas, que junto al caramelo hacen de este flan él una delicia.
Receta de Flan de leche condensada con nata y cerezas

- 55 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Flanes
Ingredientes para la receta de flan de leche condensada con nata y cerezas
- 4 huevos
- 370 gr. leche condensada
- 370 gr. leche desnatada (ver nota)
- Nata para decorar
- Guindas para decorar
- Azúcar para el caramelo
- Agua
¿Cómo hacer la receta de flan de leche condensada con nata y cerezas?
1
Caramelizar un molde.
2
Batir los huevos, añadir la leche condensada, la leche desnatada y mezclar.
3
Echar en el molde caramelizado, poner a baño de María en el horno precalentado a 175ºC.
4
Transcurrido el tiempo, comprobar la cocción con un palillo.
5
Dejarlo enfriar y decorar.
Consejos del autor para hacer Flan de leche condensada con nata y cerezas:
1
1.- Se puede sustituir la leche desnatada por agua.
2
Marina Fernandez - Orense
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