Receta de Flan de queso ricotta

Un flan de leche condensada, leche, queso ricotta, huevos y caramelo líquido. Un postre rico y distinto.

Ingredientes para la receta de flan de queso ricotta

Hacer el caramelo líquido con el azúcar, un poco de agua y unas gotas de limón. Caramelizar el o los moldes y dejar enfriar.

Batir todos los ingredientes con la batidora.

Una vez frío y duro el caramelo, echar el batido anterior en los moldes y meterlo en el horno al baño María a 180º de 50 a 55 minutos.

Comer frío.

Receta de flan de queso ricotta enviada por recetascomidas

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