Un flan de leche condensada, leche, queso ricotta, huevos y caramelo líquido. Un postre rico y distinto.
Receta de Flan de queso ricotta
- 55 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 8 personas
- Recetas de Flanes
Un flan de leche condensada, leche, queso ricotta, huevos y caramelo líquido. Un postre rico y distinto.
Hacer el caramelo líquido con el azúcar, un poco de agua y unas gotas de limón. Caramelizar el o los moldes y dejar enfriar.
Batir todos los ingredientes con la batidora.
Una vez frío y duro el caramelo, echar el batido anterior en los moldes y meterlo en el horno al baño María a 180º de 50 a 55 minutos.
Comer frío.
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