Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
VerdurasPostre típico que además de estar exquisito, resulta muy fácil y rápido de preparar. No pases más tiempo sin probarlo.
Receta de Gachas o espoleas
- 10 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Mousses
Postre típico que además de estar exquisito, resulta muy fácil y rápido de preparar. No pases más tiempo sin probarlo.
Se parten unos trocitos de pan duro y se fríen en el aceite bien caliente. Una vez dorados se apartan.
En el aceite se echa el anís un momento(porque se quema muy pronto) y seguidamente el agua (unos dos vasos) y la harina, moviendo sin parar para que no se hagan grumos. Dejar al fuego hasta que hierva y añadir el pan que teníamos frito.
Si ha espesado mucho se le puede añadir más agua o al revés, más harina. Se sirve caliente añadiendo según el gusto, azúcar, miel o leche. Yo aconsejo con miel, quedan deliciosas.
Este postre con pan también se puede tomar frío a modo de natillas.
** Foto orientativa encontrada en el blog: "ana-lacocinikadeana".
Esto es un plato típico en mi pueblo, Montellano (Sevilla), aunque también de otros pueblos del sur. Se hacía los días de frío y lluvia en los años de escasez. Hoy en día se toman de postre. Buen provecho.
Unas gachas colorás con harina de almortas, costillas y longaniza, al estilo más tradicional. Buenísimas.
Una tapa de base tradicional acompañadas de habas y presentadas con mucho encanto.
Las típicas migas andaluzas, extremeñas o manchegas, elaboradas con pan del día anterior, tocino, chorizo, etc.
Esta especie de gachas andaluzas con anís y canela, muy típicas de Cádiz y Sevilla, están más que ricas, son económicas y se preparan en seguida.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
