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- Receta de galletas francesas
Podemos preparar unas exquisitas galletas francesas para una tarde de té con los amigos o para desayunar con nuestra pareja o hijos.
Para preparar las galletas francesas, vamos a empezar tamizando los 240 gr. de harina. Cuando tengamos la harina tamizada hacemos lo mismo con el azúcar glas, de modo que tengamos ambos ingredientes tamizados en un bol grande.
Añadimos entonces la esencia de vainilla, el huevo y la mantequilla sin sal. Mezclamos todo con las manos hasta obtener una pasta compacta, pero poco trabajada. Si trabajamos demasiado la masa de las galletas francesas el resultado final no será el mismo.
Cuando estén todos los ingredientes mezclados lo que tenemos que hacer es extender la masa en una encimera y hacer galletas con un cortapastas.
Ponemos todas las galletas francesas en una bandeja para horno y horneamos a 180ºC durante unos trece minutos o hasta que estén doradas.
Foto orientativa: Frabisa
Para potenciar un poco el sabor de las galletas francesas, podemos agregar una pizca de sal, eso hará que la mantequilla tenga mucho más sabor, así como el resto de ingredientes.
Preparar galletas para Navidad con su fruta escarchada para darle colorido, su poco de harina, de azúcar, huevo y mantequilla, es fácil con esta receta.
No vas a encontrar unas galletas más fáciles de preparar... Galletas oreo, chocolate, glaseado y ya tenemos unos riquísimos bocaditos dulces navideños.
Con sólo tres ingredientes: harina, mantequilla y azúcar tendrás listas estas deliciosas galletas de mantequilla básicas sin huevo. ¡Riquísimas!
Deliciosas galletas con chips de chocolate, irresistibles meriendas caseras para niños y no tan niños amantes de las galletas. ¡Date el gustazo de hacerlas!