Receta de Guisantes salteados con jamón

Para acompañar o como primer plato, estos guisantes salteados con jamón, serán perfectos. Fácil y sabrosa receta de verduras salteadas lista en pocos minutos.

Ingredientes para la receta de Guisantes salteados con jamón

  • 500 gr. de guisantes congelados
  • 150 gr. de jamón cortado a taquitos pequeños
  • Caldo de verduras
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de guisantes salteados con jamón?

1

Empezamos nuestra simple receta de guisantes salteados con jamón poniendo a hervir el caldo de verduras en un cazo.

2

Una vez arranque a hervir, le añadiremos los guisantes congelados y cuando arranque a hervir nuevamente los dejaremos cocer entre cinco y diez minutos (según sea su tamaño).

3

Una vez los guisantes estén echos, los escurriremos (reservándonos el caldo para un guiso) y reservaremos.

4

Ahora, continuamos la preparación de nuestros guisantes salteados con jamón y en una sartén, añadiremos un chorrito de aceite de oliva y cuando este bien caliente le añadiremos los guisantes que tenemos reservamos.

5

Removemos un par de veces con una cuchara de palo y le añadiremos una pizca de sal (no mucha).

6

A continuación, le añadiremos los dientes de ajo laminados y seguidamente el jamón cortado a taquitos.

7

Dejamos hacer los guisantes salteados con jamón por el margen de unos cinco minutos (removiéndolos constantemente) y listo.

Foto orientativa: xurde

Recetas parecidas a Guisantes salteados con jamón

Setas salteadas con jamón

Fácil, rápida y sabrosísima tapa caliente o entrante son setas salteadas con jamón y picatostes. Un toque crujiente y una presencia, ¡superior!

Arroz salteado con jamón

Utilizando ingredientes básicos como el arroz, el jamón, la cebolla o el pimiento, prepararemos este sencillo y sabroso plato de arroz salteado con jamón.

Garbanzos salteados con jamón

Rico y sencillo salteado de garbanzos con jamón, ajo y cebolla. Un plato de legumbres colorido, sabroso y muy nutritivo.

Almejas salteadas con jamón

Benefíciate con las propiedades diuréticas y adelgazantes de las alcachofas que llevan estas almejas salteadas con jamón y disfruta con su sabor.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información