Receta de Helado de dulce de leche en Thermomix

¿Cómo hacer la receta de helado de dulce de leche en thermomix?

Hacer este helado de dulce de leche en Thermomix es una de las cosas más sencillas con las que te enfrentarás en la cocina y sin embargo y a pesar de la sencillez, el resultado ¡es espectacular!

En primer lugar, en el vaso de la Thermomix ponemos el azúcar, la leche y el dulce de leche con el que haremos el helado. Programamos todo a velocidad 4 y 70º de temperatura durante 3 minutos.

Pasado ese tiempo, añadimos la nata a lo que será nuestro helado de dulce de leche en Thermomix y dejamos que se mezcle todo a velocidad 3 durante unos segundos.

Cuando tengamos una mezcla homogénea, la vertemos en un recipiente de plástico con tapa apto para congelar y congelamos nuestro helado de dulce de leche hecho en Thermomix al menos 8 horas antes de servir.

Si quieres que quede más cremoso, pasadas un par de horas, saca el helado de dulce de leche del congelador, tritura de nuevo y vuelve a congelar.

Foto orientativa: joyosity