Si llegas con prisas a la hora de la comida, no prescindas de comer bien, y prepárate estas fantásticas y sencillas judías salteadas con bacón.
Las judías salteadas con bacón son realmente sencillas de preparar, y el resultado va a ser delicioso. Comenzamos lavando bien las judías, bajo el chorro del agua fría. Después les retiramos los extremos y les quitamos las hebras de los lados. Ahora, la ponemos a cocer, en agua, sal y la pastilla de caldo desmenuzada. Lo mantendremos durante unos 15 minutos (dependiendo del tipo de judía, puede tardar más o menos), o hasta que estén tiernas. A continuación, las escurriremos.
Hecho esto, el siguiente paso en esta receta de judías salteadas con bacón, será trocear el bacón. Ahora, ponemos una sartén al fuego, echamos un chorrito de aceite y, cuando esté caliente añadimos el bacón y los salteamos ligeramente. Agregamos las judías, espolvoreamos un poquito de pimienta, removemos y apartamos del fuego.
De esta forma, las judías salteadas con bacón estarán listas.
Foto orientativa: Seph Swain
Con una base de cebolla frita y bacon dorado, crearemos una salsa muy sabrosa sobre la que echaremos las judías verdes cocidas. ¡Una rica combinación!
Sensacionales judías pintas con bacón, en una deliciosa salsa de tomate frito. Un primer plato rápido y sencillo, que llegará a la mesa cargado de sabor.
En tan solo, unos pocos minutos, y de forma muy sencilla, vamos a preparar un completo y nutritivo plato de judías blancas con bacón y tomate frito.
Tiernas judías verdes salteadas con cebolla, ajo, bacon y champiñones. Un plato de verduras sano y sabroso. Muy aconsejable para la cena.
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