Receta de Licor de chocolate

Para los amantes del buen licor y el chocolate. Ummmmmmm!

Receta de licor de chocolate

Ingredientes para la receta de licor de chocolate

  • 1 l. de leche entera
  • 1 kg. de azúcar
  • 150 gr. de chocolate amargo
  • 125 ml. de alcohol fino

¿Cómo hacer la receta de licor de chocolate?

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Si quieres tener tu propio licor de chocolate casero, elaborado por ti mismo, sólo tendrás que seguir estos sencillos pasos.

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Comenzamos a preparar el licor de chocolate mezclando en un cazo la leche con el azúcar y el chocolate muy picadito.

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Ponemos al fuego hasta que rompa el hervor y en ese momento, bajamos el fuego al mínimo más mínimo posible que nos permita nuestra cocina.

4

Mantenemos el licor de chocolate en el fuego cociendo muy lentamente hasta que quede espeso, momento en el que retiramos del fuego y dejamos que se enfríe totalmente.

5

A continuación, agregamos el alcohol fino, mezclamos todo muy bien y dejamos que nuestro licor de chocolate casero repose durante una semana.

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Pasado ese tiempo, sólo queda ¡probar y relamerse!

Foto orientativa: StuartWebster

Receta de licor de chocolate enviada por recetascomidas