Receta de Licor de crema de huevos

¿Cómo hacer la receta de licor de crema de huevos?

Tomar una ensaladera y batir las yemas con el azúcar hasta obtener una crema.

Añadir, batiendo de continuo, la leche poco a poco.

Verter en la misma manera el brandy y la vanilla.

Tomar un cazo grande y verter agua para cocer al baño María.

Cocinar la crema a baño María por 10 minutos, y hasta obtener una crema suave. El agua no tiene que hervir.

Dejar enfriar, verter en una botella y cerrar.

Guardar en el frigorífico y removerlo a diario durante 3 días y listo, un licor delicioso típico italiano que gusta mucho a las mujeres.

Es un licor del norte de Italia, de la ciudad de Padova.