En esta ocasión os traemos estos macarrones con panceta, un plato de pasta con carne, delicioso y muy completo, que preparemos en un abrir y cerrar de ojos.
Comenzamos los macarrones con panceta, troceando la carne en trozos del tamaño de un bocado. Después, le echamos sal y la freiremos en abundante aceite caliente, hasta que esté doradita. A medida que se vaya haciendo, la iremos sacando y colocando sobre papel absorbente.
Al mismo tiempo que se hace esto, avanzaremos en esta receta de macarrones con panceta, cociendo la pasta, en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase (unos 8 minutos aproximadamente). En el momento en el que la pasta esté en su punto, la escurrimos.
Ahora, tan solo nos queda mezclar la carne, con la pasta y los guisantes (estos los podremos calentar durante unos segundos en el microondas), y ya estarán listos los macarrones con panceta.
Foto orientativa: camilla felicori
Una panceta crujiente al horno cortada en taquitos y acompañada de cebollita sabrosa, es un pincho al que nadie querrá decir "no".
Hay miles de formas de hacer unos macarrones, pero estos macarrones con verduras al parmesano son una delicia digna de la mesa de un monarca.
La emulsión que se va a utilizar para preparar esta fantástica receta de panceta a la naranja, resultará digna de los más exigentes paladares.
En esta receta de panceta de cerdo a la soja se mezclan dos sabores que resultan una combinación explosiva.
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