Las mandarinas al natural siempre están ricas, pero no dejéis de probar esta preparación con leche condensada y licor de avellanas que está... ¡uff!
Receta de Mandarinas con leche condensada y licor de avellana
- 0 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 5 personas
- Recetas de Frutas
Ingredientes para la receta de mandarinas con leche condensada y licor de avellana
- 10 mandarinas
- 5 cucharadas de avellanas picadas
- 5 cucharadas de nata montada
- 8 cucharadas de leche condensada
- 175 ml. de licor de avellana
¿Cómo hacer la receta de mandarinas con leche condensada y licor de avellana?
Quitamos la piel a las mandarinas, eliminamos los hilitos blancos de los gajos y partimos la fruta en rodajas.
Elegimos para la presentación del postre unas bonitas copas anchas de cava y repartimos la mitad de las rodajas de mandarinas entre cinco copas. Reservamos el resto de la fruta.
En un bol pondremos el licor de avellana y la leche condensada y batimos enérgicamente hasta que nos quede todo bien integrado y hayamos obtenido una cremita.
Repartimos la mitad de la crema por encima de las mandarinas de las copas de cava. Cubrimos con el resto de las rodajas de mandarinas y vertemos sobre ellas la crema que aún tenemos.
Coronamos cada copa de mandarinas con nata montada y finalmente espolvoreamos con avellanas picadas (pueden ser caramelizadas). Reservamos en el frigorífico hasta el momento de servir. El contraste de sabor dulce y el toque ácido del cítrico nos permitirá saborear un delicioso postre.
Foto orientativa: demi
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