Receta de Muslos de pollo al horno con orégano

¿Cómo hacer la receta de muslos de pollo al horno con orégano?

Para preparar este exquisito plato de muslos de pollo al horno con orégano, lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno a 200ºC.

Mientras el horno alcanza su temperatura, vamos a ir colocando en su bandeja los ingredientes que formarán parte de esta receta de muslos de pollo al horno con orégano, abriendo los muslos para quitar el contramuslo. Salpimentamos y les echamos un poquito de orégano por encima.

Primero echaremos un chorrito de aceite sobre la bandeja del horno. A continuación, pondremos los muslos de pollo. Los introducimos en el horno, y dejamos cocer durante unos 35 minutos, colocando la bandeja del horno en el centro.

Mientras se hacen los muslos de pollo al horno con orégano, en una sartén, con un poco de aceite echaremos la cebolla, cortada en juliana y los pimientos cortados en tiras. Sofreímos y rectificamos de sal y pimienta.

Cuando la cebolla y los pimientos estén pochados, añadiremos los tacos de jamón, y dejamos cocer durante 5 minutos más.

Cuando los muslos de pollo al horno con orégano estén hechos, los serviremos en un plato y los acompañaremos con los pimientos y los tacos de jamón (tal y como puedes ver en la foto).