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- Receta de pollo salteado con col
Lo mejor del pollo salteado con col es el contraste de texturas entre los dos ingredientes principales.
En una cazuela vamos a preparar el pollo salteado con col, así que agregamos dentro un poco de aceite de oliva y añadimos dentro la cebolla picada con sal.
Cuando la cebolla esté pochada, siempre a fuego lento, agregamos el pimiento verde cortado en juliana muy fina. Lo pochamos junto a la cebolla.
Agregamos luego la pechuga de pollo cortada en dados y la col en juliana.
Mezclamos todos los ingredientes y regamos el pollo salteado con col con el caldo.
Cocinamos a máxima potencia durante diez minutos. Añadimos la salsa de soja, dejamos que el caldo espese, salpimentamos al gusto y servimos.
Foto orientativa: Pelican
Rico y sencillo salteado de coles con jamón, ajo, vino blanco y un toque de menta o hierbabuena.
Sabroso, sencillo y rápido, va a resultar este riquísimo plato de pollo salteado con arroz. Una solución, perfecta para cualquier ocasión.
Fantástica y sencillísima pasta con pollo salteado con tomate, al que daremos además, un increíble sabor, con un machado de ajo y perejil.
Una forma de preparar el pollo totalmente diferente es este pollo en salsa de tomate y refresco de cola. Es delicioso, sencillísimo y muy rápido de hacer.