Perfecta tarta salada muy fácil de preparar y con ingredientes sencillísimos; atún, maíz y mayonesa. Una combinación de sabores muy acertada y especial.
Receta de Tarta salada de atún y maíz

- 20 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 6 personas
- Recetas de Pescados
Ingredientes para la receta de tarta salada de atún y maíz
- 150 gr. de harina
- 1 huevo
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 latas de atún al natural o en aceite
- 8 cucharadas de mayonesa
- 1 lata de maíz
- Sal
- Pimienta negra molida
¿Cómo hacer la receta de tarta salada de atún y maíz?
Lo primero que tenemos que hacer para preparar la tarta salada fácil es poner la harina en un bol y añadir una pizca de sal. Agregamos entonces el huevo y la mantequilla, y empezamos a mezclar los ingredientes con las manos hasta obtener una masa homogénea pero no muy trabajada.
Estiramos la masa y la ponemos en el fondo del molde que vayamos a utilizar para cocinar la base de la tarta. Horneamos durante 20 minutos a 160ºC.
En un bol ponemos el atún y el maíz. Añadimos entonces la mayonesa, una pizca de pimienta y un poco de sal. Mezclamos todo y reservamos mientras la base de la tarta salada fácil se cocina.
Sacamos el molde y agregamos dentro la mezcla de atún, maíz y mayonesa. Metemos la tarta salada fácil en el frigorífico y dejamos que se enfríe durante un par de horas antes de servir.
Foto orientativa: Lobster Stew
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