Espectacular y original receta de filetes de ternera con piña en almíbar, pimiento y cebolla. El sabor que le dará la fruta a la carne, dará que hablar.
Vamos a preparar esta sencillísima y rica ternera con piña, comenzando por partir en tiras los filetes, por cortar la cebolla y el pimiento en juliana, y por trocear la piña en cubos pequeñitos.
Con los ingredientes de la receta de ternera con piña listos, ahora pondremos una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, añadimos la cebolla y el pimiento, y lo pochamos hasta que reblandezcan. Después, incluimos la carne, le echamos sal, y la dejamos hacer hasta que cambie ligeramente de color. Ahora, añadimos la piña y un hilito del almíbar. Mantenemos unos minutos al fuego, hasta que la piña coja calor.
Hecho esto, apartamos la sartén del fuego, y el plato de ternera con piña en almíbar, estará lisa para llevarla a la mesa.
Foto orientativa: jeffreyww
Un fantástico plato de asado, con una ternera con piña y un exquisito salseado con nata.
Fácil y rápida de hacer. Así es esta piña rellena de gambas, surimi, hojitas de lechuga, mayonesa, mostaza y limón.
De forma rápida y sencilla, podemos elaborar un curioso postre creado a base de piña salteada y bañada con una suave salsa de yogur elaborada en casa.
Presentar una piña natural de forma original, divertida y sencilla, es posible si haces esta piña loro. ¡Seguro que sorprendes a todos tus invitados!
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