Receta de Tortilla de espárragos

Una rica tortilla de espárragos con huevos, ligera en calorías y de delicioso sabor.

Receta de tortilla de espárragos

Ingredientes para la receta de tortilla de espárragos

  • 2 huevos
  • 100 gr de puntas de espárragos cocidas
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de tortilla de espárragos?

1

Pasos previos: trocear los espárragos en porciones pequeñas.

2

Primeramente, echamos los espárragos en un recipiente. Después añadimos los huevos y lo batimos todo.

3

Ahora echamos aceite en una sartén y la ponemos a fuego normal. Cuando esté bien caliente echamos lo batido en la sartén, lo ponemos a fuego suave, echamos sal y pimienta a nuestro gusto y vamos moldeando la tortilla.

4

** Foto orientativa encontrada en el blog "aprendiendoalos40"

Receta de tortilla de espárragos enviada por recetascomidas


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