Receta de Trufas de arroz con leche y chocolate

Arroz con leche en bolitas bañadas con chocolate, un postre delicioso y original.

Ingredientes para la receta de Trufas de arroz con leche y chocolate

  • Arroz con leche
  • Chocolate de cobertura o el que más te guste

¿Cómo hacer la receta de trufas de arroz con leche y chocolate?

1

Sigue las instrucciones del arroz con leche que jaccis publicó en su día o, si tienes hecho tú uno, aprovéchalo.

2

Deja que el arroz quede casi sin leche y déjalo reposar unas horas para que espese y enfríe. Forma pequeñas bolitas con el arroz, ponlas en una fuente y mételas en el frigorífico para que se enfríen del todo y queden "duritas".

3

Derrite el chocolate en el microondas o al baño María (cuidado que no se queme) y mete las bolitas de arroz dentro o échales el chocolate por encima, deja que se enfríe bien el chocolate y preséntalas como si fueran trufas.

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