Receta de Bizcochitos de yogur

Estos bizcochitos individuales nos harán quedar bien en una merienda con invitados. Haciéndolos de esta forma, pequeñitos, resultan aún más apetecibles.

Ingredientes para la receta de Bizcochitos de yogur

  • 1 vaso de leche
  • 3 huevos
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1/2 vaso de aceite
  • 3 cucharadas de yogur natural
  • Mantequilla

¿Cómo hacer la receta de bizcochitos de yogur?

1

Preparamos los bizcochitos comenzando por coger un bol, echando en él la leche con los huevos y batiendo bien (se puede utiliza la batidora de brazo directamente). Después añadimos el azúcar, volvemos a batir, incorporamos el yogur y nuevamente mezclamos.

2

Ahora tamizamos la harina con la levadura y el resultado lo incluimos también en el bol con el resto de ingredientes. Otra vez removemos con energía o, como os decía, pasamos la batidora hasta que tengamos una masa homogénea. Dejamos reposar un ratito.

3

Cogemos unos moldes redondos y pequeños para hacer los bizcochitos, los untamos con mantequilla, y vertemos en cada uno un poco de la mezcla que hemos hecho. Hay que tener presente que la masa va a subir, por tanto no hay que llenarlos hasta el borde sino más o menos hasta la mitad.

4

A continuación metemos los bizcochitos en el horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 40 minutos. Después los sacamos del horno, los dejamos enfriar, los desmoldamos y listo. Podemos añadirles por encima un poco de mermelada y estarán aún mejores.

Foto orientativa: Jeffreyww

Recetas parecidas a Bizcochitos de yogur

Bizcochito exprés de pimentón dulce

Déjate sorprender por la textura y sabor de este esponjoso bizcochito exprés de pimentón dulce hecho ¡en 40 segundos al microondas!

Bizcochitos de cerezas

Cuando se acerca el calor, los cerezos nos ofrecen sus ricas frutas con las que podemos elaborar estos exquisitos bizcochos de cerezas. Buenísimos.

Bizcochitos de dulce de leche

Jugosos y deliciosos bizcochitos de dulce de leche elaborados en porciones individuales, perfectos para los desayunos y meriendas ¡de toda la familia!

Bizcochitos de limón

Tiernos bizcochitos de limón. Un dulce y sencillo bocado lleno de sabor y muy jugoso. Disfruta del clásico bizcocho de limón en porciones individuales.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información