Receta de Bizcocho de limón y leche condensada

La esponjosidad del bizcocho de limón y leche condensada es completamente inigualable. Un sabor y una textura perfectos.

Receta de bizcocho de limón y leche condensada

Ingredientes para la receta de bizcocho de limón y leche condensada

  • 350 gr. de harina de repostería
  • 300 gr. de azúcar
  • 300 gr. de mantequilla
  • 6 cucharadas de leche condensada
  • 1 yogur de limón
  • 1 limón
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos

¿Cómo hacer la receta de bizcocho de limón y leche condensada?

1

Lo primero que vamos a hacer para preparar este bizcocho de limón y leche condensada es tamizar tanto la harina como la levadura. Colocamos ambos ingredientes, juntos, en un bol y lo reservamos.

2

Por otro lado, batimos la mantequilla y mezclamos con el azúcar. Volvemos a batir y agregamos la leche condensada, el yogur de limón y la piel del limón rallada.

3

Sin dejar de batir ni un momento, añadimos los huevos, uno a uno, hasta que estén bien incorporados.

4

El siguiente paso es agregar la harina sobre los ingredientes húmedos y mezclar todo de forma suave para que quede una masa esponjosa.

5

Añadimos la masa del bizcocho de limón y leche condensada dentro de un molde encamisado y horneamos a 160ºC durante unos cuarenta minutos.

Foto orientativa: Fiona

Receta de bizcocho de limón y leche condensada enviada por recetascomidas


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