Receta de Brócoli con arroz

¿Cómo hacer la receta de brócoli con arroz?

Este sencillo plato de brócoli con arroz, lo comenzaremos poniendo a cocer el brócoli (previamente lavado y separado en arbolitos) en agua y sal, durante 10 minutos. Por otro lado, cocemos, también en agua y sal, el arroz, durante 20 minutos, o hasta que el grano esté tierno. Cuando ambos ingredientes estén listos, los escurriremos.

Transcurrido el tiempo de cocción de este plato de brócoli con arroz, el siguiente paso será calentar en un cacillo una cantidad generosa de salsa de queso. Acomodamos el brócoli y el arroz en una fuente y, cuando la salsa esté caliente, se la vertemos por encima. Añadimos un poquito de pimienta y otro poquito de perejil.

Una vez hayamos seguido todos estos sencillos pasos, nuestro plato de brócoli con arroz, estará listo para llevarlo a la mesa (hay que hacerlo inmediatamente para evitar que se enfríe).

Foto orientativa: Lablascovegmenu