Receta de Galletas fáciles

Deliciosas galletas fáciles de elaborar. Crujientes y ricas, resultan muy divertidas para cocinar con los niños y disfrutarlas en desayuno y merienda.

Ingredientes para la receta de Galletas fáciles

  • 100 gr. de harina
  • 100 gr. de azúcar
  • Aceite de girasol
  • 1 huevo
  • Leche
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de galletas fáciles?

1

Comenzaremos la elaboración de unas galletas fáciles poniendo el horno a precalentar a 190 ºC y, mientras, iremos haciendo la masa. Para ello, tomamos un bol y ponemos dentro los 100 gramos de harina y la misma cantidad de azúcar. Añadimos una pizca de sal, cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva, un par de cucharadas de leche y cascamos el huevo.

2

Trabajamos los ingredientes para obtener una masa homogénea y sin grumos, que nos dará como resultado unas galletas fáciles y rápidas de preparar.

3

Cuando tengamos la masa con la textura adecuada, ponemos toda la mezcla en una manga pastelera o en una bolsita de plástico a la que luego cortaremos un pico.

4

Engrasamos y enharinamos una bandeja para el horno y vamos poniendo bolitas de masa sobre ella. Ponemos a hornear y las vigilamos muy de cerca, porque estas galletas fáciles también se cuecen muy rápido. ¡Podremos disfrutarlas en unos 10 minutos!

Foto orientativa: neil conway

Consejos del autor para hacer galletas fáciles

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A estas galletas fáciles se les puede añadir en la masa unas chispitas de chocolate y un poco de canela en polvo o unas gotas de esencia de vainilla o cacao... Estarán deliciosas y aromatizadas.

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