Una receta de carne de las que gustan a todos, no solo porque queda deliciosa, sino también porque es fácil y rápida de preparar.
Receta de Lomo a la mostaza
- 5 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 6 personas
- Recetas de Carnes
Una receta de carne de las que gustan a todos, no solo porque queda deliciosa, sino también porque es fácil y rápida de preparar.
Marinamos los filetes de lomo con el orégano, el tomillo y el consomé.
Cortamos las cebolletas en rodajas y las ponemos en una sartén con un poco de aceite, para que se doren ligeramente. A continuación agregamos los filetes de lomo y dejamos que se sellen.
En un recipiente mezclamos la nata y la mostaza, y lo esparcimos sobre los filetes. Dejamos que se cocinen hasta que la salsa se ponga espesa, comprobamos el punto de sal y listo.
** Foto two hands
Esta receta se puede acompañar con patatas salteadas y verduras frescas.
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