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- Receta de plátano al horno
Dulce plátano al horno con miel, un poquito de mantequilla y el delicioso toque del aroma a clavo. Una experiencia ¡para todos los sentidos!
Poner el horno a calentar a 180ºC y mientra se calienta, ponemos un trozo de papel de aluminio (lo suficientemente grande para poder envolver nuestro plátano al horno) y en el medio, ponemos el plátano pelado.
Ahora, haz un corte longitudinal a lo largo del plátano y esparce por él la miel. Coloca los clavos de olor en la carne del plátano al horno y dispón la mantequilla cortada en trocitos por su superficie.
Cierra el papel de aluminio formando un paquetito y hornea el plátano al horno durante 7 minutos o hasta que esté blandito, pues el tiempo dependerá del tamaño del plátano.
Foto orientativa: joshuaheller
Te recomiendo que si te decides hacer la receta, aumentes las cantidades y hagas varios de una vez, para aprovechar el calor del horno.
Original y sencilla tarta de plátano con un delicioso toque a coco sobre una crujiente base de masa quebrada. ¡Prueba y repite!
Crujientes rodajitas de plátano fritas acompañadas de una rica salsa acaramelada. Genial como postre para niños y adultos y muy fáciles de hacer.
Si quieres que los más pequeños de la casa coman fruta, una buena opción es presentarla como este plátano frito, acompañado de leche condensada.
Riquísimo y exótico postre que puede servirnos para culminar una estupenda y espectacular comida: Plátanos flambeados con ron de caña.