Receta de Plátano al horno

Dulce plátano al horno con miel, un poquito de mantequilla y el delicioso toque del aroma a clavo. Una experiencia ¡para todos los sentidos!

Ingredientes para la receta de Plátano al horno

  • 1 plátano
  • 2 clavos de olor
  • 1 cucharada de miel
  • 1 nuez de mantequilla

¿Cómo hacer la receta de plátano al horno?

1

Poner el horno a calentar a 180ºC y mientra se calienta, ponemos un trozo de papel de aluminio (lo suficientemente grande para poder envolver nuestro plátano al horno) y en el medio, ponemos el plátano pelado.

2

Ahora, haz un corte longitudinal a lo largo del plátano y esparce por él la miel. Coloca los clavos de olor en la carne del plátano al horno y dispón la mantequilla cortada en trocitos por su superficie.

3

Cierra el papel de aluminio formando un paquetito y hornea el plátano al horno durante 7 minutos o hasta que esté blandito, pues el tiempo dependerá del tamaño del plátano.

Foto orientativa: joshuaheller

Consejos del autor para hacer plátano al horno

1

Te recomiendo que si te decides hacer la receta, aumentes las cantidades y hagas varios de una vez, para aprovechar el calor del horno.

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