Recetas con Sardinas
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Filetes de sardina rebozados
Sencillos y crujientes filetes de sardina rebozados. Tómalos como tapa o como plato acompañados con una ensalada y salsa mayonesa o ali-oli.
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Arenques sobre tostadas
Si te gusta el pescado y buscas una forma original, fácil y rápida de hacerlo, aquí tienes una rica receta de arenques o arencas sobre rebanadas de pan.
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Albóndigas de pescado en salsa
Albóndigas de sardinas en una sabrosa salsa de tomate casera. Unas bolitas de pescado de lo más originales, con un sabor delicioso ¡que gustarán a todos!
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Canapés de sardina
Si queremos comenzar bien una comida o quedar bien con un picoeo a media tarde, no debemos dejar preparar estos irresistibles canapés de sardina con queso.
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Coquitas de boquerón en vinagre con aguacate y cebolleta
Unos entrantes aperitivos muy sencillos de preparar y sin embargo con un toque muy creativo: coquitas de boquerón en vinagre con aguacate y cebolleta.
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Caballa a la plancha
Una receta de pescado azul, cargadito de omega3, que nos ofrece un magnífico sabor y una fácil elaboración: Caballa a la plancha.
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Caballa en escabeche
Una sabrosísima caballa en escabeche, de preparación fácil, rápida y barata, que podremos conservar en el frigorífico y comerla en varios días.
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Lomos de sardina a la madrileña
Estas sardinas fritas, rebozadas en una mezcla perfecta de huevo, ajo y perejil, son ideales para grandes y pequeños.
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Sardina marinada sobre zorongollo
Una mezcla de pimiento y tomate asado, aliñado con ajo, vinagre y aceite. Todo ello coronado con unas deliciosas sardinas marinadas.
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Magdalenas de sardinillas
Sencilla receta que juega con la sorpresa visual, ya que parece un dulce, cuando en realidad es un aperitivo salado ideal para un día festivo.
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Tortas de sardina
Estas tortas de sardinas son fáciles de hacer y solo con sardinas, arroz, huevo y harina.
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Sardinillas rebozadas a la cerveza
Magníficas sardinas con gabardina fritas, rebozadas en una deliciosa tempura fácil hecha con harina y cerveza. Acompáñalas con la salsa que más te guste.