Recetas de Patatas
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Patatas al cabrales
Patatas con roquefort y nata, un buen entrante mientras esperamos una mejor comida.
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Tacos de patatas al vapor
Los siempre deliciosos tacos rellenos de patata, tomate, cebolla y chile verde.
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Nidos de patata con setas y langostinos
Unos ricos nidos de puré de patata, rellenos de una rica bechamel enriquecida con setas y langostinos (camarones).
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Salchipapa
Las siempre adoradas patatas fritas acompañadas de salchichas y de una rica salsa de mayonesa, tomate natural, cebolla, leche y un toque de ajo.
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Patatas rellenas con jamón y beicon
Patatas cocidas rellenas de una deliciosa bechamel mejorada con jamón cocido y beicon, y tapadas con una loncha de queso, todo ello gratinado en el horno.
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Patatas roses
Patatas, pimienta, cebolla, comino y sal, todo ello bañado con una rica salsa ali-oli bien gratinada.
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Patatas rellenas de carne, pasas y aceitunas
Unas ricas albóndigas de patatas, carne picada, aceitunas, tomates y pimientos. deliciosas como entrantes o como segundo plato para niños.
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Cubos de patata rellenos
Un original aperitivo de patatas rellenas de salmón con queso (aunque puedes escoger tu el relleno que prefieras) adornadas con puerro y zanahorias.
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Patatas a la gregoria
Patatas, ajos, pimienta, harina, perejil y azafrán, una receta rescatada de un libro de cocina de 1913.
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Patatas a la aragonesa
Unas patatas con cebolleta, ajo, y huevos. Una forma distinta de comer patatas guisadas.
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Patatas fritas al tio juan
Patatas, huevo, ajo, pimienta, perejil y vinagre. Una espectacular mezcla para un delicioso aperitivo.
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Papas rocieras
Patatas fritas con una salsa de mayonesa, ajo, y comino que le dan un toque mágico y especial.
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Milhojas de papa
Una delicia para el invierno. Patatas, carne, crema de leche y queso. Impresionante.
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Gaspachuelo
Buenísimo plato de patatas cocidas y un toque de huevo. Un sabor extraordinario con pocos ingredientes. Probarlo!
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Patatas guisadas con níscalos
Un delicioso plato de patatas fritas en aceite y cocidas junto con un rehogado de níscalos, cebolla, ajo, perejil y guindilla.
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Patatas con pescado
Un rico plato de patatas cocidas con pescadilla, mahonesa y caldo de pescado.
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Papas arrugadas con salsa picante
Un rico guiso de patatas cocidas con una salsa de azafrán, miga de pan, aceite, ajo, comino, pimentón, guindilla, vinagre y sal.
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Sandwich de patatas y cebollas con queso
Unos ricos sandwiches de cebolla y patata aderezados con lonchas de emmental, mantequilla, perejil, queso rallado, pimienta y sal.
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Patatas guisadas con bacalao
Un rico plato de bacalao hervido acompañado de patatas cocidas en un estofado de cebolla, ajo, pimentón y vino blanco. Vas a disfrutar cocinando y comiendo.
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Pimientos de Padrón con patata y cebolla
Unas ricas brochetas de pimientos de Padrón con patatas cocidas y cebolla.
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Tomates con chorizo
Un rico plato de montaditos de patata, tomate, chorizo y aceitunas negras bañados en mahonesa.
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Calabacín y patatas con tomate
Rica y sencilla forma de preparar calabacines con tomate y patatas.
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Hamburguesas de papas
Unas ricas hamburguesas hechas con puré de patatas y condimentadas con puré de calabaza, zanahorias y pan rallado.