Vídeos de cocina
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Tomate frito
Haz tu propio tomate frito casero a base de tomate, azúcar, ajo, aceite de oliva y sal.
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Ensalada de torta
Esta ensalada fuerte en contrastes de sabor, gracias al queso torta, al jamón y al ajo, es de lo mejor para abrir boca.
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Sepia a la plancha con cebolla perfumada
Una forma sencilla de preparar este rico molusco, acompañado con cebollita y salsa de ajo y perejil.
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Queso a la parrilla
Sencillo entrante con grandes contrastes de sabores gracias al queso, las verduras de ensalada y el dulce de la salsa.
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Merluza con patatas
Filetes de lomo de merluza con guarnición de patatas aromatizadas con azafrán.
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Ensalada de criadillas de tierra con miel
Lo dulce y lo salado, lo frío y lo caliente, se mezclan en perfecta armonía en esta ensalada templada de criadillas con cebolla y miel.
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Boletus salteados con jamón
Un plato ideal para los amantes del queso y de las setas, una mezcla deliciosa y para paladares exquisitos.
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Ensalada de rosa de mango y salmón ahumado
Una receta de contraste de sabores muy especiales, el del mango y el del salmón, con una presentación inmejorable.
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Merluza en salsa verde con guisantes
Una de las formas más sencillas y tracionales de preparar el pescado blanco, una salsa verde enriquecida con guisantes.
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Revuelto de ajetes
No por tradicional este plato deja de ser delicioso y sencillo sencillo... anímate a hacerlo.
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Solomillo ibérico con salsa de setas
Rica carne de solomillo de cerdo rebozada en cereales y bañada en una deliciosa salsa de nata y boletus.
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Vieiras con salsa de Pedro Ximénez
Un marisco rico por excelencia (la vieira), acompañado de una sana y rica ensaladita de pimiento, y regado con una salsa deliciosa de Pedro Ximénez.
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Compota de manzana
Una rica crema de fruta que acompaña tanto postres como carnes... anímate a hacerla.