14 Recetas de bar

Marineras con ensaladilla rusa estilo murcia

... ensaladilla no falta en ningún bar ni casa murciana, para tomar ...

Bizcocho de yogur y coco

... limón. Ahora, solo hay que barirlo todo con la batidora, con ...

Morro frito

¿Cómo preparar morros fritos? Si te haces esta pregunta que sepas que sólo necesitas el morro, aceite y sal, y seguir esta receta para que no haya dudas. Para que el morro frito quede jugoso, habrá que cocer la careta de cerdo limpia unos 10-15 minutos en ...

Filetes rusos de ternera y cordero

Unos buenos y ricos filetes de carne de cordero y ternera, empanados y fritos. Pasos previos; majar la miga de pan en leche; batir los huevos por separado. Primeramente, picamos las carnes y las mezclamos, añadiendo el huevo batido, el vino, la miga de pan ...

Zorza con patatas

... Todo un clásico de los bares a la hora de las ...

Migas con habitas confitadas y jamón

Una tapa de base tradicional acompañadas de habas y presentadas con mucho encanto. Se corta el pan en rebanadas muy finas con un cuchillo de sierra. Si hace falta, se trocea con las manos hasta conseguir una miga que son más pequeñas rebanadas de pan, que ...

Morros rebozados

Plato que puede servir de segundo plato o de pincho o tapa... Aunque no lo parezca, quedan muy tiernos. Lavamos los morros y les echamos sal. Los ponemos en un plato y guardamos durante dos días en la nevera para que se tomen. Lavamos de nuevo y metemos en ...

Huevos con gulas y gambas

... toque picante, típica tapa de bar para hacer en casa y ...

Bocadillo de calamares

... de la mayoría de los bares, que ahora también prepararemos en ...

Ajo caliente

He aquí la receta auténtica del ajo caliente de Jerez (Cádiz), un plato popular de Andalucía que se sigue comiendo con mucho gusto en la actualidad. El primer paso para hacer el ajo caliente consiste en picar el pan hasta convertirlo en migas. Mientras, en ...

Ortiguillas

... % típica de Andalucía, muy de bares de cañas, pero también se ...

Migas ruleras

... apreciada como tapa en los bares, las migas ruleras destacan por ...

Tostas de tomate y jamón

En bares, en restaurantes o en nuestra ...

Tapa de solomillo y foie con cebolla caramelizada

Si tienes un bar y quieres ganar clientes con ...

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