Has probado muchas recetas de cuscús, pero pocas tienen el toque exótico del cuscús de cordero al estilo mozárabe. ¡Esta receta no decepciona!
Los sarma son unos ricos rollos de arroz, carne picada de ternera y piñones envueltos en hoja de parra cocida. Una original receta de origen árabe.
Impresionante kebab de cordero casero, con un sabor auténtico y especiado que, con pan de pita, es lo más parecido a un riquísimo bocadillo al estilo turco.
La Pastela es uno de los ejemplos más ricos de la fusión de la cocina árabe y la andalusí: Pollo, almendras, jengibre, canela, azúcar glas... ¡Deliciosa!
Ricos y crujientes dulces marroquíes de frutos secos con miel o azúcar, perfectos para tomar con té o café. Pequeños bocados de sabor intenso.
Si te gusta probar comida internacional, no debes dejar de preparar estos dulces árabes.
Rico postre árabe hecho con almendras, pasas y un buen toque de agua de azahar para que el sabor sea perfecto.
Desde Egipto una receta que sorprenderá a todos por ser rápida, sencilla y sobretodo muy sabrosa.
Un rico pan árabe o de pita acompañado con queso, huevos escalfados y salsa de tomate.
Un rico, sabroso y completo plato de carne de cordero en una salsa con verduras y un aliño moruno con diferentes especias. Plato típico del Magreb. Tiene casi de todo.
El gulash es un postre típico egipcio de hojaldre relleno de frutos secos, aunque admite muchos otros rellenos, por lo que no tienes excusa para hacerlo.
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
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Pescado
Pizzas
Quesos
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Sopas y cremas
Verduras
