31 Recetas de carne mechada

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  • Pierna mechada en salsa de ciruelas

    250 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Pierna mechada en salsa de ciruelas

    ... celebraciones, etc.): la riquísima carne mechada al horno con su salsa ... bandeja. Cuando tengamos la pierna mechada con ciruelas y jamón ... regaremos los filetes de pierna mechada en el momento de ... buena idea acompañar la pierna mechada con algo de verdura: ...

  • Pierna mechada adobada

    210 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Pierna mechada adobada

    ... las comidas navideñas. La pierna mechada se caracteriza por el ... el sabor de la carne mechada quede bien repartido. Colocamos ... la mañana, escurrimos la pierna mechada y adobada, colocamos una ... loncheamos nuestra pierna de cerdo mechada y adobada y la servimos ...

  • Pierna mechada y enchilada

    230 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Pierna mechada y enchilada

    ... porción quede en forma alargada. Mechamos la pierna haciendo unos cortes ... lo vertemos sobre la pierna mechada que tenemos colocada en ... muy importante salsear la pierna mechada cada 30 minutos (requiere ... acompañar los filetes de carne mechada con un sofrito de ...

  • Aleta de ternera mechada

    65 minutos Para 6 Moderada
    Receta de Aleta de ternera mechada

    Esta deliciosa aleta de ternera mechada, es un plato de carne ... de la aleta de ternera mechada, majando los ajos pelados, con ... Salpimentamos la aleta de ternera mechada y la ponemos en la ... Sacamos la aleta de ternera mechada y la dejamos que enfríe. ...

  • Carne mechada al horno

    70 minutos Para 5 Moderada
    Receta de Carne mechada al horno

    ... Esta receta receta de carne mechada al horno implica macerar la ... hueco para el mechado o relleno. La carne mechada al horno la ... y mostaza. Meter la carne mechada al horno, y cocinar durante ... que veamos que la carne mechada está bien dorada. Foto orientativa ...

  • Cinta de lomo mechada

    115 minutos Para 6 Moderada
    Receta de Cinta de lomo mechada

    ... de la cinta de lomo mechada, mechando la carne. Para ello, ... la cinta de lomo mechada por ambos lados a ... la cinta de lomo mechada y ponemos a hervir ... la cocción de la carne mechada unos 40 minutos, dándole ... Servimos la cinta de lomo mechada con la salsa por ...

  • Carne mechada con verduras

    70 minutos Para 4 Moderada
    Receta de Carne mechada con verduras

    ... la elaboración de la carne mechada con verduras, con la que ... Una vez preparada la carne mechada, continuaremos con el sofrito. En ... de color. Incorporaremos la carne mechada, 1/4 de vaso de ... tendremos la receta de carne mechada con verduras a punto para ...

  • Carne mechada con huevo y morcilla de arroz

    20 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Carne mechada con huevo y morcilla de arroz

    La carne mechada con huevo y morcilla de ... darse un capricho. La carne mechada con huevo y morcilla de ... ligeramente la rodaja de carne mechada, de ahí a que sea ... listo nuestro plato de carne mechada con huevo y morcilla de ...

  • Gravy para pierna mechada

    30 minutos Para 10 Fácil
    Receta de Gravy para pierna mechada

    ... guinda que engrandece una pierna mechada y aquí os dejo un ... hacer el gravy para pierna mechada esté a temperatura ambiente. Cuando ...

  • Pierna mechada rellena

    390 minutos Para 15 Moderada
    Receta de Pierna mechada rellena

    ... y sabrosa pierna de cerdo mechada con jamón, nueces, pasas, ... almendras y las pasitas. Vamos mechando la pierna de cerdo, ... hemos practicado. Salpimentamos la pierna mechada al gusto y embadurnamos con ... a 170ºC. La pierna mechada rellena tardará entre 5 ...

  • Pierna de cerdo mechada

    220 minutos Para 10 Fácil
    Receta de Pierna de cerdo mechada

    ... y sabrosa pieza de carne mechada con jamón, pasas y aromas ... que la pierna de cerdo mechada esté rellena por todos lados. ... en la pierna de cerdo mechada (por todas partes), hasta que ...

  • Pierna mechada

    105 minutos Para 2 Moderada
    Receta de Pierna mechada

    Gracias al mechado de la carne y la ... ancho y reservamos también. Ahora, mechamos la pierna con la ayuda ... fuego y metemos la pierna mechada dentro de la olla. Agregamos ... hora de servir la pierna mechada, la filetearemos y regaremos cada ...

  • Pierna ahumada mechada

    115 minutos Para 12 Fácil
    Receta de Pierna ahumada mechada

    ... pierna de cerdo ahumada y mechada con ciruelas pasas, orejones y ... con el majado. A continuación, mechamos la pierna con los trocitos ... con todos los sabores del mechado y de la salsa. Sacamos ... vez lista, sacamos la pierna mechada del horno, fileteamos y servimos ...

  • Pierna mechada horneada

    320 minutos Para 15 Fácil
    Receta de Pierna mechada horneada

    ... horneada con vino blanco y mechada con ciruelas y almendras para ... y junto con las almendras, mecharemos la carne con ellas. Lo ... hacer con una aguja de mechar y si no la tenemos ... , antes de servir nuestra pierna mechada horneada, la dejaremos reposar unos ...

  • Pierna mechada al vino blanco

    60 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Pierna mechada al vino blanco

    ... de cerdo cocinada sin horno mechada con tocino, almendras y uvas ... llenamos con los ingredientes para mechar (las uvas pasas, las ... vez cocinada. Una vez bien mechada, la salpimentamos por toda la ... pierna si lo necesitas, el mechado, al haberlo hecho con aguja ...

  • Redondo mechado

    80 minutos Para 4 Moderada
    Receta de Redondo mechado

    ... a la realización del redondo mechado, cortamos el tocino o panceta ... ayuda de un aparato mechador, mechamos el redondo con las tiras ... Una vez horneado el redondo mechado, lo retiramos y nos quedamos ... picado y servimos el redondo mechado con el resto de la ...

  • Lomo de cerdo mechado con jamón y bacon

    80 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Lomo de cerdo mechado con jamón y bacon

    ... este delicioso lomo de cerdo mechado con jamón y bacon, ... hay que mechar el lomo. Para ello, ... vez que tenemos el lomo mechado sazonamos toda la pieza ... regar el lomo de cerdo mechado con jamón y bacon, ... los filetes de cerdo mechado y los llevamos a ...

  • Redondo de ternera en salsa

    220 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Redondo de ternera en salsa

    Carne magra de ternera, mechada con tocino fresco y regada ... nos haga el favor de mecharnos un poco la carne con ... es lo mismo, pues el mechado se hace a lo largo ... vez que la carne está mechada, sazonamos el redondo por todo ...

  • Pierna a la Coca Cola

    100 minutos Para 6 Moderada
    Receta de Pierna a la Coca Cola

    Sublime pierna de cerdo mechada con ciruelas, macerada en Coca ... finalmente la pierna de cerdo mechada con mantequilla y hierbas aromáticas ... de aderezo de tu pierna mechada a la Coca Cola . ...

  • Pastel de hojaldre

    50 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Pastel de hojaldre

    ... y un relleno de carne mechada y cebolla. El pastel de ... bien dorada, añadimos la carne mechada y salpimentamos al gusto. Dejamos ...

  • Arroz con pollo colombiano

    65 minutos Para 5 Fácil
    Receta de Arroz con pollo colombiano

    ... el pollo para luego des-mecharlo y reservas el caldo en ... del pollo, el pollo des-mechado, el tomate concentrado, los guisantes ...

  • Ajiaco Santafereño o Sopa Colombiana

    50 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Ajiaco Santafereño o Sopa Colombiana

    ... , sacas el pollo lo des-mechas y reservas. Bates o licuas ... de guascas, el pollo des-mechado esperas 20 minutos, cuando patata ...

  • Chuletas de ternera a la castellana

    65 minutos Para 12 Fácil
    Receta de Chuletas de ternera a la castellana

    ... guiso de judías verdes. Primeramente mechamos las chuletas con unas tiritas ...

  • Fondue de chocolate

    10 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Fondue de chocolate

    ... de la fondue, encendemos la mecha, la ponemos debajo, y removemos ...

  • Pierna enchilada para Navidad

    180 minutos Para 5 Moderada
    Receta de Pierna enchilada para Navidad

    Una tierna y jugosa pierna de cordero lechal queda deliciosa si la cocinamos al horno con un buen adobo de salsa de chiles como la de esta receta. Vamos a hacer una pierna enchilada para Navidad, y para ello vamos a empezar haciendo el adobo de pimientos ...

  • Pierna ahumada al horno

    300 minutos Para 10 Moderada
    Receta de Pierna ahumada al horno

    Maravillosa combinación de sabores en esta pierna ahumada al horno con matices del oporto, la mostaza de dijon, la miel, la piña, la mermelada... Encendemos el horno a una temperatura baja, unos 160ºC, mientras vamos preparando la pierna, así, cuando ...

  • Pierna ahumada de puerco

    165 minutos Para 10 Moderada
    Receta de Pierna ahumada de puerco

    Jugosa y deliciosa carne de puerco ahumada macerada en una mezcla de piña, cerveza, vino, zumo de naranja y nueces. Una comida de Navidad increíble. Empezaremos la receta de la pierna ahumada de puerco, colocando la pierna en una fuente para horno ...

  • Pierna de cerdo a la barbacoa

    320 minutos Para 20 Fácil
    Receta de Pierna de cerdo a la barbacoa

    ¿No sabes cómo preparar pierna de puerco o de cerdo en salsa bbq? Si tienes la carne e ingredientes como ketchup, mostaza, cebolla y ajo, sigue esta receta. Preparamos la carne: Comenzamos la preparación de la pierna de cerdo a la barbacoa, limpiando bien ...

  • Lomo enchilado

    155 minutos Para 8 Moderada
    Receta de Lomo enchilado

    Delicioso plato de carne mechada y macerada en una mezcla ...