14 Recetas de flameado

Cóctel cucaracha flameada

... y kahlua. ¡El cóctel cuchara flameada es una bebida para quemar ... ! Para hacer el cóctel cuchara flameada, en una copa coctelera vierte ... más de un cóctel cuchara flameada y terminarás arrastrándote como una ...

Carajillo

... esté caliente el contenido, lo flameamos acercandole una llama por la ...

Pollo en salsa provenzal

... más. Agregamos el Brandy y flameamos (con la campana extractora desconectada ... vez que se apague la flama, incorporamos el vaso de caldo ...

Bollos rellenos de setas y huevo escalfado

... , echamos el brandy y lo flameamos hasta que se apague sola ...

Tortilla de manzanas

... se encienda o prenderle fuego (flamear) y verter sobre la totilla. ...

Langostinos gratinados

... y el vermut y lo flameamos, sin dejar de mover la ...

Sopa de pescado

... con el fuego bien caliente. Flameamos el brandy, retirando la mano ...

Lentejas con piña

... rompa el hervor baje la flama y deje que hiervan lentamente ...

Mollejas guisadas

... el brandy. Ahora nos toca flamear las mollejas y, acto seguido ...

Chicharros al horno

... y regamos con el brandy. Flameamos y luego vertemos por encima ...

Solomillo con patatas a lo pobre

... vez que el fuego del flameado se ha apagado, sacamos los ...

Langosta a la americana

... y, en un lugar seguro, flamear hasta que el alcohol se ...

Salsa al whisky

... se evapore (si queremos podemos flamearlo para darle un sabor distinto ...

Pierna de cerdo al horno

... única, y la opción del flameado final. El primer requisito para ...

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