-
Inicio
-
73 recetas de formulacion del postrechiquet
73 Recetas de formulacion del postrechiquet
5 minutos
Para 2
Fácil
Ron, jengibre, ginseng, canela, azafrán, vainilla y café, una bebida única para una noche única. Poner a macerar en el ron, durante 15 días, el jengibre, el ginseng, la canela, el azafrán y la vainilla, a continución colarlo. En el momento de tomar, añadir ...
45 minutos
Para 4
Fácil
Una salsa ideal para acompañar cualquier tipo de carne, con alcaparras, aceitunas verdes, cebolla y vino blanco. Limpiar muy bien las alcaparras y picarlas muy pequeñas junto a las aceitunas. A parte, hacer lo mismo con la cebolla. Tomar una sartén, y ...
50 minutos
Para 4
Fácil
Sencilla y sabrosa receta de pasta con hongos "Porcini", como se los llama en Italia ... un sabor único.... Limpiar los hongos con un paño húmedo. No utilizar el agua, los ”Boletus” nunca se limpian con agua. Cortar los hongos en trozos. Tomar una sartén ...
5 minutos
Para 1
Fácil
Un cóctel delicioso de ron con limón y soda que nos llega desde las paradisíacas tierras caribeñas. Buenísimo. En un vaso ancho echamos el zumo de limón junto con una cucharada de azúcar, removemos bien hasta que se disuelva. Añadimos el ron y el hielo ...
20 minutos
Para 4
Fácil
Diferentes y sencillos canapés de queso, manzana y mayonesa, adornados con piña y frambuesa. Pelamos la manzana, la frotamos con el medio limón y la rallamos. La mezclamos con la mayonesa y el queso, la introducimos en el vaso de la batidora y batimos bien ...
70 minutos
Para 4
Moderada
Sopa de arroz con merluza, almejas y mejillones. Se limpian, con el cuchillo y bajo el grifo, los mejillones de sus barbas. Acto seguido, en un cazo al fuego con un poco de agua se ponen los mejillones y las almejas hasta que se abran. Se retira la carne ...
95 minutos
Para 4
Moderada
Chipirones con un suculento relleno de jamón, tomate, cebolla, pimentón y picadillo. Limpiar los chipirones, reservando su tinta. Las aletas y los tentáculos se cortan muy menudos con unas tijeras y se reservan los cuerpos. En una sartén, con un poco de ...
45 minutos
Para 4
Fácil
Deliciosas patatas en salsa picante para un entrante o una tapa. Utilízalas también para acompañar a algunos de tus platos. Se pone agua a hervir, se echan las patatas sin pelar y se dejan 15 minutos. Cuando estén frías se pelan, se cortan en pedazos no ...
15 minutos
Para 4
Fácil
Una versión diferente, muy rica y fresca de los pimientos del piquillo rellenos. Se cogen las latas de atún y se le saca un poco el aceite de oliva, se mezclan con los huevos previamente cortados en trocitos pequeños y se le va incorporando la mayonesa. Se ...
90 minutos
Para 0
Fácil
Sin lugar a dudas mi vinagre aromatizado preferido… Sencillamente exquisito… sublime. En primer lugar, debemos deshuesar todas las cerezas. Colocamos la mitad en un recipiente (a ser posible de acero inoxidable o en todo caso de un material que no sea ...
22 minutos
Para 2
Fácil
Sencilla y vistosa receta de huevos pasados por agua, acompañados de jamón serrano y pimientos del piquillo. Con una bonita presentación, como la de la foto, es un entrante perfecto para fiestas y banquetes. Ponemos agua a hervir. Cortamos en tiras una de ...
50 minutos
Para 4
Fácil
Arroz acompañado de cebolla cocido en caldo de pollo y con el toque particular del queso Torta y unas laminas de trufa. Lo primero es poner el caldo de pollo en una cazuela a calentar. Mientras tanto, ponemos en una cazuela un poco de aceite y pochamos la ...
55 minutos
Para 4
Fácil
Patatas asadas bañadas en una salsa hecha con nata, torta del casar, y jamón, condimentada con tomillo. Para comenzar asaremos las patatas en el horno a 200ºC (unos 30 minutos), para ello previamente las habremos pelado y envuelto en papel aluminio con ...
50 minutos
Para 4
Moderada
Pimientos del piquillo rellenos de una pasta que haremos con mejillones, huevo cocido, anchoas, y palitos de cangrejo. Exquisitos. Para comenzar haremos el relleno, para ello echaremos en la batidora los mejillones, los huevos cocidos, las anchoas, los ...
50 minutos
Para 4
Fácil
Un plato de pasta con pollo y salsa de nata y pimientos, bastante económico, sencillo y sabroso. Seguro que repites. Se pone la pasta a cocer en una olla con agua, sal y un poquito de aceite. Una vez cocida se escurre y se reserva. En una sartén, se ponen ...
45 minutos
Para 3
Moderada
Delicioso plato de merluza en una fina salsa de vino, caldo de pescado, cebolla, ajo y pimientos del piquillo. Cogemos la merluza limpia y entera, y le cortamos la cabeza y un poco de la cola. Reservamos. Pelamos los langostinos, dejándole la cola, y ...
50 minutos
Para 4
Moderada
Esta receta es una versión del clásico San Jacobo, pero con ingredientes son de primera: cerdo ibérico y queso Torta del Casar. Elaboración: Preparar los filetes de lomo en forma de libro abierto. Rellenar el centro con un poco de queso Torta del Casar. ...
45 minutos
Para 4
Fácil
Pescado al horno con patatas, verduras y sidra o vino blanco. Sencillo, rápido, sano, light y con un sabor de cinco tenedores. Corta las patatas en rodajas finas. Corta la cebolla en rodajas, el tomate y el pimiento verde. Ponlo todo junto en una fuente de ...
35 minutos
Para 4
Fácil
Deliciosa y sencilla receta de pescado en salsa de vino, brandy y setas. Plato completo y riquísimo que se puede hacer con cualquier pescado. Para preparar este delicioso congrio del cantrábrico, en una tartera se echa un poco de aceite de oliva y se doran ...
15 minutos
Para 4
Fácil
Picantes o no, estos pimientos asados y aderezados con unos granos de sal gorda, son ideales como guarnición e incluso, como entrantes, aperitivos o tapas. Para disfrutar de esta receta no se necesita nada más que disponer de unos pimientos del padrón, un ...
35 minutos
Para 2
Fácil
El sabor dulce de fondo de los judiones y su enorme tamaño, hace de este plato una exquisita sorpresa que pocos esperan al primer bocado. ¡Delicioso y sano! Los judiones o alubias Granja, al ser tan grandes, tienen que estar en remojo no una noche entera, ...
15 minutos
Para 6
Fácil
Ricas, sencillas y uno de los desayunos más solicitados en el planeta. Disfruta de estas tostadas francesas con frutos del bosque. Esta es mi versión de las tostadas francesas con frutos del bosque. Es fácil y el resultado está riquísimo. Cortamos la barra ...
115 minutos
Para 4
Moderada
Esta es una antigua receta de alubias estofadas que está riquísima. Lleva tocino y jamón, aunque algunos también le añaden un poquito de chorizo. Para obtener una buenas alubias del tío lucas hemos de tener las judías en remojo desde las vísperas, para ...
25 minutos
Para 4
Fácil
Sencillísimo pimiento del piquillo relleno con un sofrito de atún, maíz, huevo, aceitunas y un toquecito de vinagreta de soja. Muy sabrosos. En una sartén antiadherente, con un poco de aceite de oliva, rehogaremos la cebolleta picada para hacer un relleno ...
20 minutos
Para 6
Fácil
En mi congelador siempre tengo un tupper de salsa de pimientos con nata casera; es muy fácil de hacer, y la uso para acompañar pimientos rellenos de bacalao. Pica la cebolla y el ajo bien finitos. Reserva. En una cazuela, calienta un chorro de aceite de ...
55 minutos
Para 6
Fácil
Un mantecado ligero muy típico en Asturias, los suspiros de Nalón son uno de esos dulces artesanos a los que nadie se atreve a decir que no. Mezclar, dar forma y hornear, es todo lo que haremos para elaborar unos suspiros de Nalón, un dulce típico en ...
25 minutos
Para 4
Fácil
Una ensalada de lechuga muy bien acompañada con carne, quesos e incluso fruta, y aderezada de forma deliciosa y original. Coloca en un plato grande de presentación, los ingredientes según se indican en la lista de ingredientes, te aconsejo que piques las ...
80 minutos
Para 4
Moderada
Arroz caldoso con pescado y langostino, de sabor intenso, muy típico en la costa murciana. Limpiamos el pescado y lo cortamos en trozos gruesos (podemos pedírselo al pescadero, pero de pedimos que nos guarde las cabezas para). Pelamos 4 dientes de ajo y ...
Ver más recetas
Ir Arriba
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
