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Haz tu propio tomate frito casero a base de tomate, azúcar, ajo, aceite de oliva y sal.
Esta ensalada fuerte en contrastes de sabor, gracias al queso torta, al jamón y al ajo, es de lo mejor para abrir boca.
Una forma sencilla de preparar este rico molusco, acompañado con cebollita y salsa de ajo y perejil.
Sencillo entrante con grandes contrastes de sabores gracias al queso, las verduras de ensalada y el dulce de la salsa.
Lo dulce y lo salado, lo frío y lo caliente, se mezclan en perfecta armonía en esta ensalada templada de criadillas con cebolla y miel.
Un plato ideal para los amantes del queso y de las setas, una mezcla deliciosa y para paladares exquisitos.
Una receta de contraste de sabores muy especiales, el del mango y el del salmón, con una presentación inmejorable.
Una de las formas más sencillas y tracionales de preparar el pescado blanco, una salsa verde enriquecida con guisantes.
No por tradicional este plato deja de ser delicioso y sencillo sencillo... anímate a hacerlo.
Rica carne de solomillo de cerdo rebozada en cereales y bañada en una deliciosa salsa de nata y boletus.
Un marisco rico por excelencia (la vieira), acompañado de una sana y rica ensaladita de pimiento, y regado con una salsa deliciosa de Pedro Ximénez.
Una rica crema de fruta que acompaña tanto postres como carnes... anímate a hacerla.