Recetas de Dorada

Dorada a la sal con salsa de yogur

Dorada envuelta en sal y horneada, acompañada de salsa de yogur. Fácil, rico y rápido.

Dorada rellena

Dorada rellena muy fácil de hacer, y solo con dorada rellena de jamón serrano, jamón cocido y champiñones en láminas, sobre una cama de patatas, cebolla y un chorrito de aceite.

Dorada con cebollitas glaseadas

A los que les guste el pescado, les enamorará esta receta.

Dorada a la Provenzal (Francia)

Un rico plato de dorada al horno sazonada con vino, tomillo, pimienta y sal, y acompañada de una salsa hecha con el guiso de la dorada, cebolla y los ingredientes anteriores.

Róbalo a la sal

Disfruta como nunca del sabor a mar, con esta receta de róbalo a la sal, que mantiene toda la jugosidad y la frescura del pescado.

Ceviche mar y luz

Ceviche mar y luz elaborado con dorada, zumo de naranja, de limón, granada, cebolla, guindillas, aceite y cilantro. Refrescante y lleno de color y sabor.

Parrilla de pescado

Una variada parrilla de pescado para una comida natural, sencilla y muy sana. Un disfrute para los amantes de los platos marineros más puristas.

Pescado al limón

Una forma sencilla y natural de potenciar el sabor del pescado asado, con un poquito de limón y pimienta. Simplemente pescado delicioso y fácil.

Róbalo en hierba santa

Sano, sabroso y ligero róbalo o lubina al horno, aderezado con especias y envuelto en hierba santa. Un bocado suave y delicioso ¡que gustará a todos!

Pescado entero al horno

Una estupenda receta de pescado entero al horno para preparar una cena romántica llena de sabor.

Pescado asado al horno

El pescado asado al horno nos da mucho juego para las comidas festiva, es el caso de esta dorada horneada que resultará exquisita.

Luop

La receta de luop es una lubina al horno con una suculenta y elaborada salsa de frutas y especias aromáticas: manzana, pimentón picante, canela, etc.

Pescado a la ampurdanesa

Besugo horneado en una sabrosa salsa de vino Moscatel, un sabor distinto para un pescado con un toque delicioso.

Rollos de pargo al papillote

Pargos en su propio jugo marinados con vino, zumo de cítricos, ajo, hierbas aromáticas, y horneados envueltos en papel de aluminio. Muy sabrosos.

Milhojas de lubina, langostinos y col

Láminas de col rellenas de lubina frita y langostinos, acompañado de una rica salsa de pescado y nada.

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