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- 20 recetas de borgona francia
El solomillo borgoña es una de las técnicas ... Imprescindible será comenzar el solomillo borgoña prestando suma atención a la ... de degustar un buen solomillo borgoña es haciendo la carne a ... , servir rociada con la salsa borgoña por encima. Este punto lo ...
Un rico plato de dorada al horno sazonada con vino, tomillo, pimienta y sal, y acompañada de una salsa hecha con el guiso de la dorada, cebolla y los ingredientes anteriores. Pasos previos: cortar la cebolla en aritos; picar el tomillo; trocear el tomate; ...
... ** Foto enviada por nuestra seguidora "Francia Belen Mosquera " a facebook.
Dale un gusto diferente al pollo y contrarresta el carácter seco de las pechugas, con esta salsa de licor, vino blanco y hierbas provenzales. Se limpian las pechugas de los restos de grasa y huesecillos que puedan tener. Se bridan con el objetivo de que ...
Un bocadillo único, con sabores diferentes, gracias a una combinación de las deliciosas salchichas merguez y el picante de la harissa. Abrir los panecillos. Cortar la cebolleta en juliana. Cortar el tomate en gajos. Cortar las aceitunas en rodajas. Mezclar ...
Aquí tienes la receta auténtica de crepes caseros sencillos, con huevo, leche, harina, mantequilla y sal o azúcar, según quieras crepes dulces o salados. Elaboramos la masa para crepes: Para elaborar la masa para panqueques, crepas o crepes, lo primero ...
De naturaleza lechosa, la crema de lechuga choisy es una sopa fría en verano y un puré de verduras caliente en invierno, lleno de propiedades. Para hacer la crema choisy, vamos a empezar cociendo en un cazo con agua (o en la olla rápida, como os sea más ...
El douillon, o bourdelot, es un dulce tradicional francés consistente en una manzana o pera rellena y envuelta de hojaldre. Fácil y rico. Antes de ponernos de lleno con el douillon, lo primero que hacemos es poner a macerar las pasas previamente pinchadas ...
... deliciosas patatas fritas originarias de Francia ideales para acompañar nuestras carnes ...
Los mejillones a la belga, mejillones al vapor o mejillones a la marinera, son una deliciosa ración para tomar con vino blanco o cerveza, fácil y rápida. La salsa es lo primero que tenemos que elaborar para hacer los mejillones a la belga. Empezamos ...
El ratatouille es una típica receta que nos llega desde Francia. Un plato sencillo, lleno de color y sabor que haremos íntegramente con verduras. Empezamos nuestra receta de ratatouille original llevando una cazuela grande al fuego medio con un poco de ...