Recetas de Mariscos

  • Tempura de gambas y puerro

    Originalmente conocido como Kakiage, la tempura de gambas y puerro es un plato de origen japonés, ideal para los amantes de la comida oriental.

  • Mejillones en salsa picante

    Si eres amante de la comida picante, aquí tienes una receta de mejillones al natural acompañados de una salsa picante elaborada con guindillas.

  • Gambas en mantequilla de ajo

    Estas gambas en mantequilla de ajo, además de resultar deliciosas, son una opción sencilla y rápida que nos podrá sacar en ocasiones de más de un apuro.

  • Mejillones a la crema

    Cremosos mejillones a la crema con nata, cebolla y puerro. Un bocado sabroso y delicado que hará las delicias de los paladares más exigentes.

  • Berberechos al ajillo

    Un delicioso plato de berberechos ideal para acompañar cualquier plato de carne o pescado, que nos aporta la cantidad de hierro que necesitamos a diario.

  • Albóndigas de camarón

    Sencillas albóndigas de camarón en salsa. Un plato mexicano servido con chile chipotle, cilantro, limón y cebolla que llenará de sabor tu paladar.

  • Chipirones enharinados a lo Pelayo

    La receta de chipirones a lo Pelayo pero con un toque diferente, rebozados con harina. Gustará tanto a niños como a mayores.

  • Mejillones al horno

    Una forma sencilla y deliciosa forma de degustar unos ricos mejillones elaborados al horno, con un toque de ajo, perejil y limón.

  • Cazuela de patatas con sepia

    El plato de puchero adecuado para los días fríos de invierno, compuesto de sepia, patatas cocidas y un sabroso majado de mortero que le da un sabor único.

  • Berberechos al vapor

    Los berberechos cocidos al vapor con una pizca de agua, sal y un toque de laurel, se hacen muy rápido y es la mejor forma de disfrutar de su sabor a mar.

  • Pulpitos a la plancha

    Los pulpitos a la plancha se cocinan con mucha facilidad y apenas tienen trabajo. Con una salsa de aceite de oliva, ajo y perejil están estupendos.

  • Chipirones a lo pelayo

    Los chipirones a lo pelayo nos permiten disfrutar de todo el sabor del marisco, gracias a los chipirones, y la suavidad del pochado de cebollas y txacolí.

  • Gambas con miel

    Las gambas con miel, rebozadas al estilo chino, se convierten en un rico entrante que suele gustar a todos y no son nada difíciles de cocinar.

  • Aperitivo de gambas

    Increíble piqueo de marisco compuesto por una gamba sobre una tostada caliente de mantequilla con ajo. Una combinación riquísima para un canapé templado.

  • Brochetas de marisco

    Un pupurrí de hortalizas, verduras y gambas en unas brochetas de marisco a la plancha con mucho sabor y colorido.

  • Pulpo a la plancha

    Con unas patas de pulpo cocido y una plancha bien caliente, haremos este delicioso bocado, crujiente por fuera y tierno por dentro. ¡Un festival de texturas!

  • Colas de langosta

    ¿Langosta? Saca todo el partido al marisco, con unas deliciosas colas de langosta en un salteado de mantequilla dulce y mostaza de Dijon.

  • Dip de cangrejo

    El dip de cangrejo es una opción fantástica para los aperitivos; tanto si estamos en una comida informal, como si se trata de un picoteo o una fiesta.

  • Canapés de gambas

    El marisco no puede faltar en las grandes celebraciones, y una buena forma de comenzar la comilona será con unos riquísimos canapés de gambas salteadas.

  • Aperitivos de fiesta

    Os muestro unos aperitivos de fiesta con una apariencia muy resultona y un sabor muy rico. Envolturas de calabacín con gambas. ¡Qué bueno!

  • Ostras con caviar

    Unos entrantes fríos para Navidad, sofisticados y elegantes, llenos de sabor marinero y muy agradables al paladar. Ostras con caviar, capricho de dioses.

  • Langosta al vapor

    Esta deliciosa langosta al vapor, no tiene mayor complicación a la hora de prepararla y es un plato que resultará perfecto para las próximas Navidades.

  • Aguacates rellenos de marisco y nueces

    Un entrante que no necesita cocinado. El aguacate relleno de gambas, bocas de mar y nueces, resultará exquisito con un poco de salsa rosa.

  • Almejas con cava

    Las almejas con cava resultarán exquisitas para quienes gustan de este marisco, preparado esta vez con una salsa cremosa de nata y espumoso.

  • Brochetas de gambas

    Vamos a cocinar unas brochetitas de gambas al ajillo que nos van a quedar de lujo. A ver quién se resiste con este aperitivo, rápido, sencillo y delicioso.

  • Vieiras con soja

    Las vieiras con salsa de soja darán un toque oriental a los entrantes de las mesas de fiesta, están riquísimas y ofrecen una presentación excelente.

  • Cóctel de mariscos

    El cóctel de mariscos es una de las exquisiteces que ennoblecen una mesa con glamour y, sin embargo, prepararlos apenas lleva unos minutos.

  • Tosta de mejillones y anchoas

    Mejillones es escabeche, anchoas y aceitunas rellenas, son algunos de los ingredientes que forman parte de esta deliciosa tosta de mejillones y anchoas.