Recetas de Bacalao

  • Bacalao fresco al pil-pil

    Receta de Bacalao fresco al pil-pil

    Sin duda, este bacalao al pil-pil confitado es para nosotros una de las mejores recetas de bacalao fresco. Es muy fácil y siempre queda jugoso y muy sabroso.

  • Pimientos rellenos de bacalao

    Receta de Pimientos rellenos de bacalao

    Riquísimos pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao hechos con bacalao en salazón y aceite de oliva aromatizado, que se pueden congelar.

  • Buñuelos de bacalao caseros

    Receta de Buñuelos de bacalao caseros

    Los buñuelos de bacalao caseros gustarán tanto a los mayores como a los más peques de la casa. Una receta que además de sencilla, resultará deliciosa.

  • Kokotxas de bacalao picantes

    Receta de Kokotxas de bacalao picantes

    Fantásticas kokotxas de bacalao con un increíble toque picante. Un plato que haremos muy fácilmente y con ingredientes muy básicos como vino, ajo, y cayena.

  • Bacalao con tomate y muselina de ajo

    Receta de Bacalao con tomate y muselina de ajo

    Deliciosos lomos de bacalao a la plancha gratinados con una muselina de ajo por encima, y servidos sobre una cama de salsa de tomate casera. ¡De 10!

  • Croquetas caseras de bacalao

    Receta de Croquetas caseras de bacalao

    Nadie podrá resistirse a estas croquetas caseras de bacalao. Y es que, tanto su extraordinario sabor como su crujiente textura, no pasarán desapercibidos.

  • Bacalao con puré de coliflor

    Receta de Bacalao con puré de coliflor

    Delicioso y sanísimo plato de bacalao con puré de coliflor. Este sabroso pescado a la plancha, acompañado de un cremoso puré, te asegurarán el éxito.

  • Bacalao en salsa de verduras

    Receta de Bacalao en salsa de verduras

    Impresionante bacalao en salsa de verduras que además vamos a acompañar de unos irresistibles mejillones. Una receta muy sencilla que hay que probar.

  • Bacalao a la plancha

    Receta de Bacalao a la plancha

    Para preparar este bacalao a la plancha tan solo necesitaremos el pescado, aceite, limón y sal. Un plato increíblemente fácil, con excelentes resultados.

  • Empanada de bacalao

    Receta de Empanada de bacalao

    Sabrosa empanada de bacalao con un delicado toque dulce. Descubre su masa casera y su delicioso sofrito de pimiento, tomate, cebolla, bacalao y pasas.

  • Bacalao encebollado

    Receta de Bacalao encebollado

    Impresionante bacalao encebollado con pimiento y tomate. Un fantástico pescado de inconfundible sabor, con un acompañamiento que le va como anillo al dedo.

  • Bacalao a la vizcaína con verduras

    Receta de Bacalao a la vizcaína con verduras

    La clásica y típica receta del bacalao a la vizcaína, presentado sobre una cama de verduras salteadas.

  • Bacalao rebozado

    Receta de Bacalao rebozado

    Para conseguir el éxito con los rebozados, es importante que éste nos quede crujiente, como ocurrirá si preparas esta receta de bacalao rebozado.

  • Rollitos de bacalao

    Receta de Rollitos de bacalao

    Esta es justamente la receta que nadie debe dejar de hacer. Seguro que en cuanto pruebes estos rollitos de bacalao con bacón, no podrás olvidarte de ellos.

  • Ensalada de bacalao marinado

    Receta de Ensalada de bacalao marinado

    Una original y fresquita ensalada elaborada con bacalao marinado y tomate asado al horno. Ideal para tomar como entrante los días más calurosos del año.

  • Ajobacalao

    Receta de Ajobacalao

    Exquisito bocado hecho con bacalao, pan, ajo, pimentón, agua, aceite y sal para comer en cualquier época y no sólo en Semana Santa de cuando es típica.

  • Bacalao con espinacas

    Receta de Bacalao con espinacas

    Esta deliciosa receta de bacalao y espinacas componen un plato de lo más completo en cuanto a nutrientes, lo que lo hace ideal para niños y mayores.

  • Bacalao laminado

    Receta de Bacalao laminado

    Elaborar un exquisito plato de bacalao laminado, es bastante sencillo, y en apenas unos minutos podrás degustar este plato, tan rico como elegante.

  • Bacalao gratinado al horno

    Receta de Bacalao gratinado al horno

    Suaves filetes de bacalao gratinados al horno con una ligera salsa bechamel y acompañados de verduras. Un plato sano y nutritivo que gustará a todos.

  • Crema de bacalao

    Receta de Crema de bacalao

    La crema de bacalao es una rica combinación de puré de patata y zanahoria con bacalao desmigado, enriquecido con azafrán, ñora, ajo, aceite de oliva, etc.

  • Bacalao en salsa

    Receta de Bacalao en salsa

    Todos los ingredientes a la olla, y ya tendremos listo un delicioso bacalao en salsa que va a estar para chuparse los dedos.

  • Bacalao al horno con mantequilla

    Receta de Bacalao al horno con mantequilla

    De este plato de bacalao al horno con mantequilla y eneldo, hay que destacar por un lado, su delicioso sabor y, por otro, lo fácil que resulta esta receta.

  • Bacalao a la llauna

    Receta de Bacalao a la llauna

    Impresionante, irresistible y delicioso es el bacalao a la llauna. Un plato típico catalán que llegará a nuestras mesas cargado de sabor.

  • Bacalao asado

    Receta de Bacalao asado

    Espectaculares van a ser los resultados con esta receta de bacalao asado. Un plato que haremos sin complicaciones y en poco tiempo.

  • Bacalao a la nata

    Receta de Bacalao a la nata

    Suculentos filetes de bacalao a la plancha, acompañados por una fina y suave salsa de nata. ¡Decir deliciosísimos es poco!

  • Bacalao frito

    Receta de Bacalao frito

    El bacalao frito es un plato de lo más sencillo, que va a destacar por el peculiar e inigualable sabor de este pescado del mar.

  • Bacalao con espárragos y queso de oveja

    Receta de Bacalao con espárragos y queso de oveja

    Combinando queso de oveja, espárragos trigueros y bacalao, podemos obtener un delicioso plato, fácil y rápido de hacer.

  • Bacalao con boletus

    Receta de Bacalao con boletus

    Para completar un buen plato de bacalao, nada mejor que acompañarlo de una salsa compuesta de setas boletus, guindilla y anchoas. No te decepcionará.