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VerdurasRecetas de Bacalao
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Carpaccio de bacalao
Un delicioso carpaccio elaborado con bacalao, como ingrediente principal. Ideal para los días de Cuaresma, que puedes servir como tapa bien fría.
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Bacalao con cigalas
Si buscas una alternativa para presentar el bacalao, aquí tienes una receta de un exquisito plato de bacalao acompañado de cigalas, regado de cremoso caldo.
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Bacalao con chorizo
Sin duda, la receta de bacalao con chorizo es una forma diferente de hacer este delicioso pescado. Una propuesta que merece la pena ser probada.
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Bacalao macerado
Delicioso e irresistible va a resultar este bacalao macerado. Una receta fácil y de pocos ingredientes que va a sorprender a todos.
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Bacalao con patatas y pimientos
Una excelente mezcla a base de bacalao, patatas, cebolla, ajo y pimientos, que conforman un plato sano y nutritivo, muy fácil de hacer.
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Hamburguesas de bacalao
Una excelente mezcla a base de patata, bacalao, huevo y perejil, con una generosa capa de sabroso sésamo. Las hamburguesas de bacalao son ricas y sanas.
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Papillote de bacalao
El papillote de bacalao está indicado para personas que valoran el sabor natural de los alimentos cocinados en su jugos. Pescado y verduras.
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Bacalao en la Thermomix
Vamos con una receta de pescado para celebraciones de lo más clásica, pero con nuestra maquinita "mágica". Bacalao al pil pil fácil hecho en la Thermomix.
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Bacalao confitado
Un bacalao confitado a baja temperatura, sobre un lecho de puré de patatas y aromatizado con ralladura de trufas. Deliciosa receta de pescado.
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Bacalao con sobrasada y miel
Filetes de bacalao confitados en aceite, salsa de sobrasada con miel y una cama de patatas fritas. Un plato completo, original y rico, rico.
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Bacalao montañés
Una forma diferente de degustar el bacalao, acompañado de patatas y deliciosos pimientos asados. Un bocado delicioso lleno de sabores y contrastes.
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Bacalao en papillote
Un bacalao en papillote rápido, fácil y sano, cocinado en su jugo y acompañado por una fantasía de verduritas y un toque de pimienta verde y tomillo.
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Bacalao con nata
El bacalao con nata es una de las recetas más conocidas y apreciadas de la gastronomía portuguesa y en esta receta te contamos todos sus secretos.
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Bacalao especiado
El bacalao especiado es un plato tan fácil de preparar que su sabor te sorprenderá gracias a la mezcla de especias que hará que te chupes los dedos.
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Bacalao con espárragos
El bacalao con espárragos es una receta deliciosa, sana y rápida de hacer. Además suele gustar a todo el mundo por su sabor a limón y su ligero toque a ajo.
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Bacalao con patatas y tomates
Un buen guiso de bacalao con patatas y tomates siempre sienta bien y, además de estar muy rico, es muy fácil de preparar y con ingredientes sencillos.
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Bacalao con gambas
La receta del bacalao con gambas une a la perfección el pescado con el marisco de una forma magistral y la salsa está para mojar pan una y otra vez.
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Bacalao con guindilla
El bacalao con guindilla es un plato con un toque picante y un ligero sabor a ajo y romero que lo hace delicioso, lleno de aromas en cada bocado.
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Bacalao picante
El bacalao picante con angulas es una receta que combina muy bien el sabor picante de la guindilla con el sabor a mar del pescado. Una receta deliciosa.
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Bacalao con almejas
El bacalao con almejas es una receta llena de sabor y que sorprende tanto por su textura como por su variedad de ingredientes.
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Bacalao al ajoarriero
Al hacer la receta del bacalao al ajoarriero estaremos preparando una manera diferente de comer este manjar. Perfecto para tapas y pinchos.
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Bacalao al pil pil con morcilla
Sin duda, el bacalado al pil pil es una de las recetas más populares de la gastronomía. Una elaboración sencilla con un resultado espectacular.
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Bacalao dorado con salmón
La receta original portuguesa del bacalao dorado, o bacalao a la dorada, con el toque personal del salmón para enriquecer en color y dar sabor.
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Bacalao fresco al horno
Espectacular bacalao fresco horneado cubierto con una riquísima mezcla de puré de patatas y mayonesa con un toque a ajo, y gratinado con queso rallado.
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Morros de bacalao
Con unos trozos de pescado, un poco de pimentón, algo de ajo y un poco de aceite, podemos preparar una receta fácil con un resultado esplendido.
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Bacalao con salsa de frutos secos
Un plato delicioso de bacalao en tempura casera con un toque de albahaca, acompañado de una sencilla salsa de avellanas o almendras, mayonesa, y mostaza.
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Bacalao salteado
Receta a la portuguesa muy ligera, fácil y rápida, de bacalao fresco con un sofrito de cebolla, ajo y pimiento verde.
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Bacalao dourado
El bacalao a la portuguesa, a la dorada, jugoso, nutritivo y con mucho sabor, hecho a base de patatas, bacalao, huevos, cebolla, pimiento verde y perejil.
