Recetas Al Horno

  • Pierna ahumada mechada

    Receta de Pierna ahumada mechada

    Sabrosa pierna de cerdo ahumada y mechada con ciruelas pasas, orejones y almendras y acompañada de una rica salsa de caldo, miel y vino. ¡Espectacular!

  • Vieiras gratinadas con Thermomix

    Receta de Vieiras gratinadas con Thermomix

    Con la ayuda de la Thermomix, podemos hacer unas ricas vieiras gratinadas a la gallega simplificando el proceso, ya de por sí asequible para cualquiera.

  • Pierna enchilada rellena

    Receta de Pierna enchilada rellena

    Una mezcla perfecta de carne de cerdo macerada en un adobo de chiles, piña, y un toque de vinagre de manzana, y rellena con carne picada y frutos secos.

  • Vieiras gratinadas congeladas

    Receta de Vieiras gratinadas congeladas

    Las vieiras son un plato muy apañado para las fiestas, pero en esas fechas son más caras. No te apures, las vieiras gratinadas congeladas están divinas.

  • Crostini de pollo

    Receta de Crostini de pollo

    Estos crujientes y deliciosos crostini de pollo son el aperitivo, entrante o tapa perfecta para tus fiestas. Con ellos, ¡tendrás el éxito asegurado!

  • Pierna enchilada para Navidad

    Receta de Pierna enchilada para Navidad

    Una tierna y jugosa pierna de cordero lechal queda deliciosa si la cocinamos al horno con un buen adobo de salsa de chiles como la de esta receta.

  • Vieiras gratinadas a la gallega

    Receta de Vieiras gratinadas a la gallega

    Vieiras rellenas con una mezcla de cebolla pochada, tomate frito, jamón curado y vino blanco. Una receta que ningún amante del marisco debe perderse.

  • Pan de muerto

    Receta de Pan de muerto

    El día de muertos o día de los difuntos, en ninguna casa deberían faltar las hojaldras, unos esponjosos panes dulces caseros muy típicos en México.

  • Pierna enchilada de puerco

    Receta de Pierna enchilada de puerco

    Una receta fácil, muy sabrosa y jugosa, para preparar pierna de puerco al horno acompañada de papitas. La comida perfecta para pasar una Navidad en familia.

  • Pierna de cerdo en salsa

    Receta de Pierna de cerdo en salsa

    Vamos a mojar una maravillosa pierna de cerdo al horno con un salseado de frambuesa y mostaza. ¿El resultado? Un plato con mucho contraste.

  • Pierna de cordero en salsa

    Receta de Pierna de cordero en salsa

    Pierna de cordero con una estupenda salsa elaborada con especias cajún y unas hortalizas frescas. Un plato delicioso y con muchísimo sabor.

  • Cochinillo de Segovia

    Receta de Cochinillo de Segovia

    Fácil de hacer, con un delicioso toque crujiente por fuera y un jugoso y sabroso interior, esta receta de cochinillo no falla en fiestas y celebraciones.

  • Pierna mechada en salsa de ciruelas

    Receta de Pierna mechada en salsa de ciruelas

    Un clásico de los grandes acontecimientos (Navidad, fiestas en familia, celebraciones, etc.): la riquísima carne mechada al horno con su salsa sabrosa.

  • Pierna envinada

    Receta de Pierna envinada

    Jugosa pierna de cerdo macerada con vino blanco, caldo de pollo, ajo y laurel y cocinada en el horno con el toque dulce de las ciruelas pasas.

  • Vieiras gratinadas con jamón

    Receta de Vieiras gratinadas con jamón

    Exquisitas vieiras con jamón, cebolla, tomate y vino blanco. Cubiertas por pan rallado y gratinadas, es uno de los platos que no puede faltarte en Navidad.

  • Pierna de jamón

    Receta de Pierna de jamón

    Tradicional asado de pierna de jamón con piña y clavos de olor, un delicioso contraste de dulce y salado que te traerá recuerdos de Navidad.

  • Pierna de cerdo asada

    Receta de Pierna de cerdo asada

    Sencilla y sabrosa receta que te conquistará, tanto por la dorada y crujiente piel de la pierna de cerdo, como por su aroma a laurel, vino blanco y romero.

  • Vieiras a la gallega

    Receta de Vieiras a la gallega

    Son típicas en Navidad, pero una ración de vieiras preparadas a la gallega entra bien en cualquier ocasión. También son fenomenales para cenas con amigos.

  • Pierna de cabrito

    Receta de Pierna de cabrito

    Tierna pierna de cordero al horno aromatizada con tomillo, romero, ajo, perejil, vino y una reducción balsámica con miel que hará las delicias de todos.

  • Pierna de lechazo

    Receta de Pierna de lechazo

    Como los buenos asados de la gastronomía española, la pierna de lechazo no precisa más que agua, sal y aceite de oliva... ¡Espectacular!

  • Solomillo con hojaldre

    Receta de Solomillo con hojaldre

    El solomillo con hojaldre o solomillo wellington es una exquisitez que viene de maravillas para dejar boquiabiertos a nuestros invitados en las fiestas.

  • Besitos de coco

    Receta de Besitos de coco

    Este riquísimo dulce caribeño, a base de azúcar moreno y coco rallado, realmente parece un delicioso y suave besito de coco. Muy bueno.

  • Bizcocho con calabaza y chocolate

    Receta de Bizcocho con calabaza y chocolate

    Un esponjoso y riquísimo bizcocho de calabaza con el centro de chocolate. Una receta original para preparar en Halloween y sorprender a grandes y pequeños.

  • Pavo para navidad sin relleno

    Receta de Pavo para navidad sin relleno

    Asaremos un pavo para navidad sin relleno, con un gusto muy rico y un aroma delicioso, gracias a la mezcla de hierbas aromáticas que emplearemos.

  • Cordero fácil

    Receta de Cordero fácil

    Impresionante y rápida receta de cordero, que tendrás en el horno en menos de 3 minutos y que en 15 minutos más, ya estarás disfrutando en la mesa.

  • Pavo enchilado a los 7 chiles

    Receta de Pavo enchilado a los 7 chiles

    Llénate de sabor con este pavo lleno de sabor gracias a los anchos, mulatos, chipotles, california, cascabel, morita y de árbol, y un toque de tequila.

  • Pavo relleno de acción de gracias

    Receta de Pavo relleno de acción de gracias

    Disfruta del famoso pavo relleno de acción de gracias. El plato principal de la festividad americana más sencillo y sabroso de hacer.

  • Pavo relleno deshuesado

    Receta de Pavo relleno deshuesado

    Haremos un sabroso sofrito para rellenar este pavo que, al estar deshuesado, resulta más fácil de hacer y más cómodo de servir y de comer para todos.