Recetas para Congelar

  • Merluza a la cazuela

    Receta de Merluza a la cazuela

    Deliciosa merluza con almejas, guisantes, espárragos y vino blanco, cocinada en cazuela de barro al estilo de la abuela. ¡Verás el aroma que deja!

  • Sopas de tomate

    Receta de Sopas de tomate

    La tradicional sopa de tomate con pan... como las hace mi madre.

  • Carne con jengibre

    Receta de Carne con jengibre

    Carne macerada en especias y cebolla, frita y horneada en tomate y caldo de carne. Jugosa y deliciosa.

  • Pollo ariel al curry

    Receta de Pollo ariel al curry

    Un plato de pollo con verduras, salsas de ostra e inglesa y crema de leche y leche de coco

  • Carne en su jugo

    Receta de Carne en su jugo

    El sabor de la carne, reforzado con el del tocino y el de los frijoles, y suavizado con los jugos del aguacate, el limón, el cilantro, etc. ¡Indescriptible!

  • Frijoles charros

    Receta de Frijoles charros

    Los frijoles charros o norteños son 100% comida mexicana, una deliciosa manera de preparar legumbres para tomarlas solas, o acompañar platos de carne.

  • Alitas de pollo a la miel con soja

    Receta de Alitas de pollo a la miel con soja

    Alitas de pollo para comer mientras platicamos con los amigos en el jardín.

  • Judias pintas con chorizo

    Receta de Judias pintas con chorizo

    Unas ricas judías con chorizo enriquecidas con una salsa la mar de sustanciosa. Un cocido tradicional que hace más llevaderos los fríos del invierno.

  • Rollitos de primavera como en el restaurante

    Receta de Rollitos de primavera como en el restaurante

    Los siempre ricos rollitos de primavera como te los ponen en los restaurantes, rellenos de zanahoria, col o lechuga y pollo.

  • Caldo de verduras

    Receta de Caldo de verduras

    Lo más fácil y rápido es comprarlo ya hecho, pero sólo cuando haces el caldo casero te das cuenta de la gran diferencia que existe con el industrial.

  • Cebada a las hierbas aromáticas

    Receta de Cebada a las hierbas aromáticas

    Una receta distinta que puedes congelar si lo deseas. Cebada, cebolla, hierbas aromática, vino blanco, mantequilla y queso.

  • Canelones con bechamel

    Receta de Canelones con bechamel

    Riquísimos canelones rellenos de pechuga de pollo guisada con ajo, cebolla, pimiento y jamón, y cubiertos de bechamel y queso rallado. ¡Deliciosos!

  • Ternera a la montañesa

    Receta de Ternera a la montañesa

    Un delicioso plato de ternera sazonada guisada con una salsa hecha con el guiso de la ternera, cebolla y vino blanco entre otros ingredientes.

  • Libritos

    Receta de Libritos

    Libritos de lomo adobado rellenos de jamón y queso y empanados.

  • Croquetas de mijo

    Receta de Croquetas de mijo

    Unas ricas croquetas de mijo rebozadas con una mezcla de tofu, uvas pasas, piñones, cebolla y zumo de limón.

  • Croquetas de espinacas con jamón serrano

    Receta de Croquetas de espinacas con jamón serrano

    Un delicioso y calentito entrante de espinacas rebozadas en huevo, queso y pan rallados, leche, y acompañadas de jamón serrano.

  • Lasaña con salsa bechamel

    Receta de Lasaña con salsa bechamel

    Una rica y bien preparada lasaña de carne, cebolla, zanahoria y tomates, con mucha salsa bechamel y una última capa de queso. ¡Simplemente, inmejorable!

  • Kebab (Turquía)

    Receta de Kebab (Turquía)

    Un rico plato de brochetas de cordero al espetón, plato típico de Turquía.

  • Crema de calabacines

    Receta de Crema de calabacines

    Suave y deliciosa crema de verduras con queso, leche y cebolla. Un puré de calabacín perfecto para que los niños coman verduras casi sin darse cuenta.

  • Puré de verduras

    Receta de Puré de verduras

    Una rica y calentita crema de puerro, calabaza, guisantes, patatas, cebolletas y zanahorias. Todo un festival de comida sana, completa y sabrosa a la vez.

  • Judías blancas con verdura y chorizo

    Receta de Judías blancas con verdura y chorizo

    Con alubias cocidas, verduras, pimentón y si te gusta, algo de chorizo, puedes preparar un platazo de judías que nada tiene que enviadiarle a la fabada.

  • Cocido madrileño

    Receta de Cocido madrileño

    La receta más típica del cocido, con garbanzos, carne de ternera y gallina, jamón, chorizo, repollo, etc.

  • Pollo a lo pobre

    Receta de Pollo a lo pobre

    Una forma distinta de hacer el pollo guisado: sin aceite, con cebolla, ajo, pimiento y tomate. Es muy fácil de hacer y queda bastante rico.

  • Callos a la madrileña

    Receta de Callos a la madrileña

    Riquisimos para comer con muuuuuuuucho pan.

  • Sopa de marisco con rape

    Receta de Sopa de marisco con rape

    Sopa con pescado, gambas, berberechos, mejillones y otros mariscos, con un delicioso sabor a mar. Apetecible en toda época y reconstituyente en invierno.

  • Guisantes con jamón a la cazuela

    Receta de Guisantes con jamón a la cazuela

    Sencilla y deliciosa recetas de guisantes, cebolla y jamón serrano o jamón ibérico. Una mezcla que nunca defrauda.

  • Consomé de ave

    Receta de Consomé de ave

    No tires nada de carne de ave a la basura, y haz un delicioso consomé de pollo y/o gallina con verduras, para tomar solo o como base de caldos y sopas.

  • Croquetas de zanahoria y cebolla

    Receta de Croquetas de zanahoria y cebolla

    Croquetas de zanahoria, cebolla y un toque de queso parmesano y nuez moscada. Una alternativa deliciosa a las croquetas tradicionales, y con todo su sabor.