Recetas para San Valentín
Si estás enamorado sabes que debes alimentar tu amor a diario, pero también cada 14 de febrero en San Valentín con una sorprendente comida o cena romántica. A tu pareja no le vale la excusa de no creer en este tipo de celebraciones por los intereses comerciales que pesan sobre ellos. Por encima de todo, estáis vosotros y el amor que os tenéis el uno al otro, y eso es lo único importante.
Por eso tienes que alimentarlo siempre que puedas con cenas románticas y con todas las ideas que se te ocurran: cada día de San Valentín, y los 364 días restantes del año. Sabes que tu pareja está deseando que le sorprendas y nosotros estábamos esperándote para facilitarte las cosas y ofrecerte todas estas ideas para San Valentín tan originales, sorprendente y sabrosas.
Esas recetas para San Valentín que no pueden faltar en tu mesa. Deliciosas recetas románticas y, por qué no, deliciosas recetas afrodisíacas para abrir boca a una espectacular sobre mesa... Y que llenes tu vida de noches románticas.
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Tulipanes de tomate y queso para San Valentín
¡Un ramo de flores para comérselo! Los tulipanes de tomate y queso son una fenomenal idea para adornar tus platos en tus cenas románticas o en San Valentín.
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Ostras en San Valentín
Si quieres un plato afrodisíaco para la comida o la cena de San Valentín, las ostras siempre serán tus mejores aliadas.
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Tallarines de calamar al ajillo
Delicada y sabrosa forma de preparar el calamar con un rico sofrito de ajitos. Añadimos una cola de bogavante a la plancha y el resultado es ¡irresistible!
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Carpaccio de presa
Jugosa carne de cerdo ibérico, acompañada con queso de cabra y condimentada con vinagre de Módena y reducción de naranja... Una delicia muy sutil.
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Atún tartar
Fantástica combinación de aguacate, cebolla y tomate con frescos dados de atún rojo y un toque de balsámico de frambuesa. Un colorido bocado realmente ¡único!
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Canapés calientes de hojaldre, queso y cebolla caramelizada
Perfecta combinación de texturas y sabores en este delicioso bocado formado por una crujiente base de hojaldre y cebolla caramelizada y queso gorgonzola.
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Langosta a la parrilla
Espectacular langosta hecha a la parrilla y condimentada con una rica salsa de mantequilla. Una sencilla y deliciosa preparación para una ocasión especial.
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Lomo relleno de manzana
Jugoso lomo de cerdo relleno de un sabroso sofrito de cebolleta, manzana y nueces. Un contraste de dulce con salado y un toque crujiente que te cautivará.
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Panna cotta de chocolate
Con solo 5 ingredientes; leche, nata líquida, cacao amargo, azúcar y gelatina, se puede preparar un postre de chocolate cremoso, delicioso y muy muy fácil.
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Salmón al horno con patatas
Delicioso salmón al horno con ajito, perejil y limón sobre una cama de patatas y cebolla. Una receta de pescado muy sencilla, sabrosa y sana.
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Langostinos al wok
Sabrosos langostinos macerados en salsa de soja, miel, zumo de limón y vino blanco que cocinaremos al wok con verduritas y sésamo. ¡Para chuparse los dedos!
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Rollitos rellenos de flores comestibles y bogavante
Unos rollitos de pasta de arroz, rellenos de flores comestibles y bogavante con crema de naranja y lima. Un plato muy festivo.
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Vitel toné en Thermomix
Sácale partido a las posibilidades de tu Thermomix para hacer la carne y la salsa de un rico vitel toné esta Navidad. Tus invitados quedarán encantados.
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Camarones al coco
Deliciosos camarones fritos con un doble rebozado de tempura y coco rallado, acompañados de la tradicional salsa de mango. Un plato que enamora.
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Gambas al ajillo con vino blanco
No por mucho consumido este plato deja de ser todo un placer. Las gambas al ajillo con vino blanco, además de antológicas, están buenísimas.
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Besitos de chocolate
Sencillos y ricos dulces para Navidad hechos con galletas oreo, nata y chocolate. Una receta perfecta para hacer y degustar con los más pequeños de la casa.
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Langosta a la mantequilla
Deliciosa y sencilla langosta asada y acompañada de una exquisita salsa de mantequilla con una reducción de vino blanco y crema de ajo. ¿Te animas?
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Foie con manzana
Pan, foie, manzana, unas escamas de sal y una reducción de Pedro Ximénez es prácticamente lo único que necesitas para hacer este delicioso bocado gourmet.
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Langosta cocida fácil
¡Langosta! Es el plato afrodisíaco por excelencia, uno de esos bocados exquisitos para cualquier ocasión especial y además, muy fácil de preparar.
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Vieiras rellenas de gambas
Espectaculares vieiras rellenas de un rico sofrito de gambas con bechamel que gratinaremos en el horno con pan rallado. Una preparación ¡para triunfar!
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Manzana caramelizada con foie
Con cebollita pochada, foie y manzana caramelizada haremos este espectacular entrante o aperitivo, ideal para tomar en días festivos y en buena compañía.
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Besitos de merengue
Los besitos de merengue son una de esas delicias dulces de la cocina de repostería de República Dominicana. Fáciles de hacer y además, ¡lucen preciosos!
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Solomillo a la naranja y canela
El contraste de sabores está garantizado con este solomillo a la naranja y canela. Un plato de carne sabroso y muy aromático, que además queda muy tierno.
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Solomillo con setas
Esta rica carne de solomillo de cerdo acompañada de una reducción de setas con su salsa, es una sabrosa combinación perfecta para todo tipo de ocasiones.
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Langosta cocida a la plancha
La langosta es un verdadero manjar que además, es muy fácil de preparar. En esta receta, la cocemos y la hacemos a la plancha para que esté más jugosa.
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Carrilleras en Thermomix
Unas tiernas y jugosas carrilleras en salsa de vino tinto son uno de los bocados más deliciosos que se pueden llevar a la mesa en fiestas, sea Navidad o no.
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Solomillo a la naranja al horno
Tierno solomillo al horno con un sabroso sofrito de cebolla y ajo enriquecido con un toque de mostaza, vino blanco, pimienta y zumo de naranja. ¡Delicioso!
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Solomillo a la naranja con Thermomix
Con carne de cerdo, vino blanco, zumo de naranja, un toque de canela, especias, verduras, y la ayuda de la Thermomix, preparar este plato es cosa de niños.