Recetas de Cocina Argentina

  • Panqueques argentinos

    Receta de Panqueques argentinos

    Panqueques argentinos caseros, una suave masa que podremos utilizar con dulce de leche, fruta, mermeladas... O como base de otros platos dulces o salados.

  • Empanada criolla

    Receta de Empanada criolla

    Empanada criolla, receta muy popular en Argentina, rica y fácil de preparar con carne, huevos, harina, leche y especias. Un plato completo y sano para todos

  • Chimichurri casero

    Receta de Chimichurri casero

    El chimichurri casero nos va a permitir dar un punto de sabor increible a nuestros asados de carne. Una salsa con vinagre, pimentón, ajo, orégano y perejil.

  • Alfajor argentino

    Receta de Alfajor argentino

    El alfajor es un delicioso dulce típico de Argentina, perfecto para una buena merienda junto a un café, o un capricho de media mañana.

  • Alfajores argentinos

    Receta de Alfajores argentinos

    Los alfajores argentinos, con su relleno de dulce de leche, son una auténtica delicia que podemos preparar de un día para otro y que gusta a todo el mundo.

  • Empanada de pollo argentina

    Receta de Empanada de pollo argentina

    Jugosas empanadillas de pollo, cebolla, pimiento, aceitunas y huevo... El sabor de uno de los platos más típicos de la gastronomía de Argentina.

  • Empanadas de pescado de río

    Receta de Empanadas de pescado de río

    Una estupenda empanada de pescado de río, al modo en que la cocinan en diversas zonas de Argentina. Magnífica y ligeras si se cuece en horno de leña.

  • Bondiola de cerdo con mostaza y miel

    Receta de Bondiola de cerdo con mostaza y miel

    La bondiola con mostaza y miel resulta una deliciosa receta de asado argentino que, cocinada en su punto, resulta exquisito y ligeramente dulzón.

  • Alfajores de fresa

    Receta de Alfajores de fresa

    Alfajores típicos argentinos muy fáciles de hacer, dulces y exquisitos, rellenos de mermelada de fresa. Un antojito delicioso para la merienda.

  • Sopa de cebolla argentina

    Receta de Sopa de cebolla argentina

    La sopa de cebolla argentina es un plato muy adecuado para servir como plato principal, ya que es consistente además de deliciosa.

  • Empanadillas argentinas de carne

    Receta de Empanadillas argentinas de carne

    Con esta receta podrás saber como preparar unas deliciosas empanadillas rellenas de carne de ternera, huevo y aceitunas, entre otros muchos ingredientes.

  • Pollo al disco

    Receta de Pollo al disco

    Típica receta que nos llega desde Argentina, con el pollo, la verdura, las patatas y el vino como protagonistas.

  • Atún con miel

    Receta de Atún con miel

    Desde Argentina nos llega esta receta de atún fresco con miel y tomate frito. Una menera distinta y original de preparar este delicioso pescado.

  • Fugazzeta

    Receta de Fugazzeta

    Esta modalidad de pizza, típicamente argentina, enamorará a todos por su sencillez y su sabor, con sólo 3 ingredientes; queso, cebolla y orégano.

  • Pirón

    Receta de Pirón

    Esta receta a base de carne blanda, pimiento, cebolla y fariña, nos llega de la región argentina de Chaqueña.

  • Pescadilla al queso

    Receta de Pescadilla al queso

    Con orígenes en Argentina, nos llega esta receta de pescado con limón y gratinado de queso. Deliciosa!

  • Empanadas criollas (Argentina)

    Receta de Empanadas criollas (Argentina)

    Deliciosas empanadas con masa casera, rellenas de un sabroso sofrito y con un sutil toque dulce en su cobertura. Ideales como entrante, aperitivo o tapa.

  • Tortilla de grasa de pella

    Receta de Tortilla de grasa de pella

    Un pan finito y delicioso que nos llega desde Argentina.

  • Hojalbra salada

    Receta de Hojalbra salada

    Un rulo de hojaldre relleno de queso de cabra, acompañado con chimichurri argentino.

  • Peras al vino tinto

    Receta de Peras al vino tinto

    Un plato colorido y vistoso de peras, vino tinto y frutas rojas. Caracteristico del centro de Argentina.

  • Brochet de cordero patagónico

    Receta de Brochet de cordero patagónico

    Unas brochetas de cordero argentino con cebolla, panceta y pimiento.

  • Pierna de cordero rellena

    Receta de Pierna de cordero rellena

    Una típica receta argentina de cordero relleno de carne, jamón, trufa y huevo. Si quieres gozar comiendo y hacer gozar a tus invitados, éxito asegurado.

  • Estofado criollo (Argentina)

    Receta de Estofado criollo (Argentina)

    El mimo en la preparación de este rico estofado de carne con verduras y vino blanco, hacen de él un plato argentino increíblemente delicioso.

  • Alfajores de maicena (Argentina)

    Receta de Alfajores de maicena (Argentina)

    Ricos, riquísimos alfajores rellenos de dulce de leche y adornados con coco rallado, al estilo típico argentino. Un dulce casero para meriendas golosas.

  • Pizza a la parrilla (Argentina)

    Receta de Pizza a la parrilla (Argentina)

    Una forma distinta de preparar la Pizza, pero con ingredientes típicos como son tomates, aceite, orégano y ajo.

  • Pizza clásica Argentina

    Receta de Pizza clásica Argentina

    Pizza de masa casera acompañada con tomate, arégano y queso mozzarela o cuartirolo. Un Clásico Argentino: Sábado por la noche, pizza y cerveza con amigos....

  • Bifes a la Criolla (Argentina)

    Receta de Bifes a la Criolla (Argentina)

    De mi País, un plato especial de carne con patatas, pimiento, ajo, tomates, pimentón dulce, azafrán y vino blanco ... ni que decir que es delicioso.

  • Tortas fritas argentinas

    Receta de Tortas fritas argentinas

    Al fin, la auténtica receta de las tortas fritas argentinas de harina, grasa de vaca, agua y sal. ¡Fáciles, y crujientes! Perfectas para acompañar con mate.