Recetas con Cerdo
-
Riñón al plomo
Una deliciosa receta de riñones con patatas, cebolla, pimientos asados y aderezado con el delicioso pimentón que le da un sabor y una presentación ideal y distinta.
-
Tartaletas de lomo con champiñón, calientes
Lomo, champiñones y cebolla son los ingredientes principales de estas ricas tartaletas.
-
Solomillo asado
Un rico solomillo al horno con pan frito y una salsa hecha con el jugo del solomillo, aceite, manteca y vino blanco.
-
Lacón con grelos
Una deliciosa fuente de lacón cocido con grelos, choricitos, patatas, pimentón.
-
Libritos
Libritos de lomo adobado rellenos de jamón y queso y empanados.
-
Chilallo
Delicioso caldo de espinazo de puerco calentito con chile guajillo, ajo, patatas, zanahorias, calabaza y cilantro.
-
Lomo a la sal
Unos ricos filetes de lomo en sal al horno, fáciles y rápidos de preparar.
-
lomito con ajo a la parrilla
muy rico, espero les guste... :)
-
Riñones al jerez
Unos ricos riñones hervidos en agua con arroz cocido y en una salsa hecha con los riñones, aceite, ajo, harina, jerez, agua y sal.
-
Solomillo con ciruelas
Unos deliciosos y sabrosos filetes de solomillo al horno aderezados con una salsa hecha con cebolla, ajo, orégano, pimienta y sal, y adornados con ciruelas.
-
Cebollas rellenas de carne
Un delicioso plato de cebollas cocidas rellenas con una mezcla de carne picada, huevo batido, nueces, almendras, tocino y tomates entre otros ingredientes.
-
Solomillo al ajo
Solomillo de cocinado con ajo para darle un toque de sabor diferente.
-
Pinchos morunos con tomate cherry
Pinchos de carne de cerdo con especias.
-
Zorza de lomo
Lomo de cerdo adobado con pimentón dulce y picante.