Recetas con Cerdo

  • Pollo guisado con patatas

    Receta de Pollo guisado con patatas

    El pollo guisado con patatas es un clásico de todas las casas que todo el mundo debería saber cocinar, y es que es bocado delicioso en cualquier época.

  • Medallones de solomillo en salsa

    Receta de Medallones de solomillo en salsa

    El cerdo en salsa es un plato que se puede encontrar con multitud de variedades, pero lo hagamos como lo hagamos siempre termina siendo un plato excelente

  • Bondiola ahumada con chutney

    Receta de Bondiola ahumada con chutney

    Muy especial para aquellos a los que gustan de comidas agridulces, una rica y jugosa carne de cerdo ahumada fácilmente en casa.

  • Solomillo a la plancha

    Receta de Solomillo a la plancha

    Un plato completo y delicioso de solomillo a la plancha con verduras rehogadas y arroz cocido. Un plato único que se prepara en un plis plas.

  • Filetes Wellington

    Receta de Filetes Wellington

    Filetes de lomo envueltos en una capa de hojaldre, horneados y acompañados con lechugas variadas. Una delicia para los sentidos.

  • Cochinillo en asador fijo

    Receta de Cochinillo en asador fijo

    Un cochinillo crujiente por fuera y jugoso por dentro, hecho a las brasas de un buena hoguera, en un asador fijo. ¡Lo tienes que probar!

  • Sarmale

    Receta de Sarmale

    Detrás de este plato típico rumano, conocido como sarmale, se esconden unos ricos rollitos de col o repollo, rellenos de carne picada y arroz.

  • Salchichas al vino blanco con ciruelas

    Receta de Salchichas al vino blanco con ciruelas

    Con esta receta de salchichas al vino con ciruelas, conseguirás un plato delicioso y completo, al estar acompañadas de patatas fritas con pimiento.

  • Solomillo al roquefort

    Receta de Solomillo al roquefort

    Una receta de solomillos de cerdo, aderezados con el intenso sabor del queso roquefort, fáciles y rápidos de preparar.

  • Jamón serrano con salsa de tomate

    Receta de Jamón serrano con salsa de tomate

    Una receta de jamón serrano, de las que se pueden englobar dentro de fáciles y rápidas, con un sabor increíble y un resultado que sorprenderá a todos.

  • Revolcado

    Receta de Revolcado

    Desde Guatemala nos llega esta receta de carne de cerdo con una salsa picante con mucho tomate y mucho chile.

  • Salteado de lomo con verduras, pasas y almendras

    Receta de Salteado de lomo con verduras, pasas y almendras

    Este salteado de carne con verduras, pasas y almendras, es lo suficientemente vistoso, jugoso y fácil de cocinar, que nos puede servir tanto para la comida del día a día, como para Navidad u otras fiestas.

  • Lomo enchilado

    Receta de Lomo enchilado

    Delicioso plato de carne mechada y macerada en una mezcla de chile, cebolla, especias, etc. Impecable de sabor y aspecto para Navidad y Acción de Gracias.

  • Pierna enchilada

    Receta de Pierna enchilada

    Pierna de cerdo adobada en una sencilla salsa de chiles, especias, vinagre y cebolla, y acompañada de patatas cocinadas con la misma pierna. Deliciosa.

  • Lomo a la mostaza

    Receta de Lomo a la mostaza

    Una receta de carne de las que gustan a todos, no solo porque queda deliciosa, sino también porque es fácil y rápida de preparar.

  • Oreja con tomate y crujiente de jamón ibérico

    Receta de Oreja con tomate y crujiente de jamón ibérico

    La oreja de cerdo cocida, acompañada de una rica salsa y del siempre delicioso jamón, en este caso horneado y crujiente.

  • Pastel de carne, patatas y verduras

    Receta de Pastel de carne, patatas y verduras

    Jugoso, sano, sencillo y para todos los públicos. Este pastel en el que todo tiene cabida, puede convertirse en un plato tradicional de tu casa.

  • Solomillo con salsa de setas y patatas perfumadas

    Receta de Solomillo con salsa de setas y patatas perfumadas

    El solomillo de cerdo siempre es delicioso de comer, pero acompañado con una rica salsa de setas y patatas al azafrán, será el mayor acierto.

  • Katsudon

    Receta de Katsudon

    Directamente de los dibujos animados a tu mesa, una receta de carne de cerdo con aires japoneses.

  • Morros rebozados

    Receta de Morros rebozados

    Plato que puede servir de segundo plato o de pincho o tapa... Aunque no lo parezca, quedan muy tiernos.

  • Carrillada con vino tinto y confitura de naranja

    Receta de Carrillada con vino tinto y confitura de naranja

    Esta rica y gelatinosa carne de cerdo, es un regalo cuando se acompaña con una salsa de vino y naranja, y se enriquece con una dulce confitura de naranja.

  • Carcamusas toledanas

    Receta de Carcamusas toledanas

    Carne de cerdo guisada con jamón serrano, chorizo picante, caldo de carne, vino y ron añejo... Delicioso.

  • Rollitos de lomo rellenos

    Receta de Rollitos de lomo rellenos

    Curiosos y deliciosos rollitos de carne de cerdo rellenos de jamón y bacón, acompañados de una salsa de anís, brandy y cebolla azucarada.

  • Carne con verdolagas

    Receta de Carne con verdolagas

    Carne de cerdo con verduras y un toque picante. Una receta diferente, con un ingredientes diferentes y un sabor diferente.

  • Costilla ahumada con coco

    Receta de Costilla ahumada con coco

    Es una receta de carne de cerdo, sencilla y muy rica gracias al toque exótico que le da la leche de coco.

  • Rollo de carne, relleno con verduras huevo y bacón

    Receta de Rollo de carne, relleno con verduras huevo y bacón

    Carne, huevo y verdura, todo ello enrollado y horneado... con unas patatitas o una ensalada, una comida completa completa y rica rica.

  • Costillas a la plancha con berenjenas

    Receta de Costillas a la plancha con berenjenas

    Costillas de cerdo acompañadas de suaves berenjenas y de una sabrosa salsa de vino blanco.

  • Costillas de ibérico con arroz cremoso

    Receta de Costillas de ibérico con arroz cremoso

    Completo plato de carne y arroz con pimientos y cebolla. Acompáñalo con una buena ensalada y tendrás un menú perfecto.