Recetas con Cerdo

  • Solomillo con miel

    Receta de Solomillo con miel

    El solomillo con miel es una receta perfecta para hacer el fin de semana. Deliciosa carne de cerdo horneada con miel y ajo, plato sencillo pero sabroso.

  • Costillas caramelizadas

    Receta de Costillas caramelizadas

    Costillas caramelizadas, riquísimas costillas para compartir con los amigos en una barbacoa en el campo, costillas asadas aderezadas con soja, romero y ajo.

  • Cinta de lomo mechada

    Receta de Cinta de lomo mechada

    Carne de cerdo, tierna y sabrosa, acompañada de bacon, huevo cocido y una salsa riquísima perfecta para darle un toque extra de sabor y jugosidad.

  • Relleno para hojaldre

    Receta de Relleno para hojaldre

    El relleno para hojaldre con carne de cerdo y manzana es una delicia fruto de una combinación muy poco convencional que hará que todos se chupen los dedos.

  • Filetes de cinta de lomo

    Receta de Filetes de cinta de lomo

    Carne de cerdo acompañada de patatas asadas y una salsa de mostaza, miel, naranja y especias, una manera deliciosa de comer filetes de cinta de lomo.

  • Solomillo con almendras

    Receta de Solomillo con almendras

    Los amantes de los frutos secos encuentran en el solomillo con almendras una auténtica delicia tanto por su salsa como por la textura de la carne.

  • Solomillo con champiñones

    Receta de Solomillo con champiñones

    Carne de cerdo tierna y sabrosa con verduras acompañada de una salsa de vino blanco con jamón y especias. Solomillo con champiñones, sano,rico y nutritivo.

  • Hígado frito

    Receta de Hígado frito

    Hígado frito, con un aporte de hierro y energía para toda la familia, acompañado de verduras y especias, y con un poco de picante para los más atrevidos.

  • Cochinillo asado crujiente

    Receta de Cochinillo asado crujiente

    Una receta típica de toda la zona norte de España es el cochinillo asado crujiente. Los sabores son limpios y sencillos, pero resulta muy apetecible.

  • Solomillo con cebolla

    Receta de Solomillo con cebolla

    Deliciosos filetes de cerdo, tiernos y jugosos, acompañados de cebolla y especias. Solomillo con cebolla, rápido y fácil de preparar en cualquier ocasión.

  • Carne en hojaldre

    Receta de Carne en hojaldre

    La carne en hojaldre combina deliciosamente el suave crujido del hojaldre, la dulzura de las pasas, la consistencia de la carne y el sabor salado del queso.

  • Cinta de lomo a la mostaza

    Receta de Cinta de lomo a la mostaza

    Esta receta de cinta de lomo a la mostaza tiene un sabor exquisito y una salsa impresionante para mojar pan, además de una jugosidad insuperable.

  • Costilla asada

    Receta de Costilla asada

    La costilla asada es un plato muy fácil de hacer y que guarda todo el sabor de la carne, el limón, el comino, la pimienta negra y el orégano.

  • Costillas guisadas

    Receta de Costillas guisadas

    Cocinar unas costillas guisadas en vino blanco, es algo muy fácil de hacer. Una combinación estupenda de carne y verdura.

  • Empanada salteña

    Receta de Empanada salteña

    El secreto de las empanadas salteñas es su relleno de patata y carne que las hace perfectas para comer con niños y para llevar al campo. ¡Deliciosas!

  • Cochinillo relleno

    Receta de Cochinillo relleno

    Sin duda, el cochinillo relleno es el plato por excelencia de las reuniones solemnes para familiares y amigos. Cochinillo relleno con carne y especias.

  • Solomillo ibérico

    Receta de Solomillo ibérico

    Con poquísimos ingredientes, un toque especiado y sal gorda, disfrutaremos del más jugoso de los solomillos ibéricos. Fácil, limpio y sabrosísimo.

  • Costillas en salsa

    Receta de Costillas en salsa

    Esta receta de la costillas en salsa, deja la carne muy jugosa y llena de sabor, y todo ello de una forma sencilla y rápida.

  • Costillas agridulces

    Receta de Costillas agridulces

    Deliciosa recetas de costillas cocinadas en la parrilla y salseadas con una salsa agridulce con fruta y verdura variada. ¡Impresionante!

  • Costilla agridulce

    Receta de Costilla agridulce

    Las costillas agridulces han entrado de lleno en la gastronomía occidental, importadas directamente de la cocina china, aunque con alguna variación.

  • Solomillo al Jerez

    Receta de Solomillo al Jerez

    Solomillo al Jerez, carne de cerdo regada con vino de Jerez y especias, un sabor diferente y delicioso para cualquier ocasión con la que siempre acertarás.

  • Costilla guisada

    Receta de Costilla guisada

    Deliciosas costillas guisadas. Un plato estupendo que admite multitud de guarniciones y que quedará estupendo con un acompañamiento de cuscus o trigo.

  • Lengua a la pimienta verde

    Receta de Lengua a la pimienta verde

    Riquísima receta de lengua cocida acompañada de aros de cebolla y una sencilla y deliciosa salsa de nata, caldo y pimienta verde.

  • Cochinillo lechal

    Receta de Cochinillo lechal

    Extraordinario cochinillo lechal, crujiente por fuera y excepcionalmente tierno por dentro. Sabroso y merecedor de la mejor de las mesas.

  • Solomillo con piña

    Receta de Solomillo con piña

    Delicioso solomillo con piña, cocinado lentamente, con un toque de frutos secos y un puntito de brandy. Delicioso, tentador y con un paladar muy suave.

  • Manitas al vino tinto

    Receta de Manitas al vino tinto

    Riquísimo plato de carne de cerdo servido sobre una deliciosa cama de verduras rehogadas con un toque de vino tinto y caldo de carne.

  • Solomillo a la cerveza

    Receta de Solomillo a la cerveza

    Exquisito solomillo a la cerveza, con un toque espectacularmente crujiente y una sabrosa salsa. Ideal para cuando quieres quedar bien en una celebración.

  • Solomillo con manzanas

    Receta de Solomillo con manzanas

    Un riquísimo plato de solomillo con manzanas y cebolla, en un caramelizado natural y, sin embargo, sin exceso de calorías. Bueno y light.