Como entrante o aperitivo, las albóndigas de morcilla con salsa de pimientos forman un buen contraste entre la carne caliente y la salsa fría.
Carne de cerdo horneada en sidra y rellena de bacon, manzana y ciruelas... Un relleno jugoso y una salsa deliciosa para una rica receta al horno.
Una de las formas más sencillas y tracionales de preparar el pescado blanco, una salsa verde enriquecida con guisantes.
Filetes de pechugas de pollo bañados en una salsa agridulce con cilantro y panceta.
Carne de cerdo, patatas, tomatillos y pimientos secos, hacen de este guiso algo delicioso y original.
Agradable guiso de pollo con una salsa de huacatay, acompañado de arroz blanco y papas sancochadas.
Filetes de cerdo con salsa de setas, vino y limón... pruébalos, no te arrepentirás.
Típicos y deliciosos espaguetis con tomate, con un toque de orégano, cebolla y laurel que los hace especiales.
Una ensalada de frutas, tomate y cebolla, perfecta para tomarla en los meses de verano.
Una receta típica en muchas familias modestas en la Cataluña de antaño, por lo que hoy día llamamos relación calidad-precio.
Un sabroso plato de pollo con salsa de cacahuete, tomate y guindilla... ideal para disfrutar en familia.
Un plato sencillo y sano, unos deliciosos macarrones al horno, con setas y nueces... una manera diferente de comer pasta.
La carne más magra del cerdo, el solomillo, horneado con una mezcla de mostaza, vino y salsa inglesa. Para cualquier ocasión.
Para aquellos a los que de vez en cuando, nos apetece cenar un sabroso bocadillo.
Una jugosa combinación de carne y legumbres.
Pasta con una deliciosa crema de brocoli, nata, cebolla y queso, todo ello bien gratinado.
Otra manera de hacer un guiso con sepia, garbanzos, jamón serrano y unas almendras tostadas.
Una receta muy conocida y muy importante por Italia. Sin duda una de las más sabrosas, os gustará mucho y además es sencilla.
Carne guisada con verduras, patatas y tomate... acompáñala con un buen poco de pan para untar bien la salsita.
El ajo, el laurel, la cebolla, el aceite de oliva, y sobre todo, la forma de hacerlo, le dan a esta receta de arroz blanco un punto genuino de sabor único.
Una gran receta de pescado y limón, muy sencilla pero no por ello menos deliciosa.
Una receta muy sencilla pero de un sorprendente sabor que nos llega de Bélgica.
Un plato de pasta con pollo y salsa de nata y pimientos, bastante económico, sencillo y sabroso. Seguro que repites.
El delicatesen por excelencia de Cataluña, una de las mejores cremas del mundo para abrir boca antes de una buena carne.
Es un pollo con arroz, muy sabroso al hornearse con una buena cantidad de hierbas aromáticas.
Muslos de pollo deshuesados y troceados con un lindo adobo, acompañados de verdura fresca. Sabroso, ideal para que invites a unos amigos a cenar o a comer.
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