Recetas de Carnes

  • Vitel toné clásico

    Receta de Vitel toné clásico

    Un peceto cocido en un caldo de verduras casero, fileteado finamente, y servido frío con su salsa de atún, anchoas, alcaparras, etc. ¡Toda una delicia!

  • Ragout de pollo

    Receta de Ragout de pollo

    Suave y exquisito ragout de pollo con verduritas, que quedará fantástico para compartir con toda la familia. Es un plato sabrosísimo.

  • Pierna de cordero al horno con patatas panaderas

    Receta de Pierna de cordero al horno con patatas panaderas

    Delicioso horneado de pierna de cordero aderezada con ajo, sal, perejil, tomillo, laurel y vino blanco, que acompañaremos de ricas patatas panaderas y cebolla.

  • Lomo adobado empanado

    Receta de Lomo adobado empanado

    Esta receta es esencial, el lomo adobado empanado, tanto para emplatar como para comer en bocadillo, es una delicia de toda la vida.

  • Vitel toné en salsa

    Receta de Vitel toné en salsa

    ¿Preparamos un vitel toné en salsa? Esta deliciosa receta italiana, con ternera, atún y una rica salsita, es muy apreciada en la cocina de fiesta argentina.

  • Ragout de cordero

    Receta de Ragout de cordero

    Delicioso ragout de cordero con mucho sabor. Un guiso con verduras que nos viene muy bien para comidas familiares y festivas.

  • Pavo enchilado a los 7 chiles

    Receta de Pavo enchilado a los 7 chiles

    Llénate de sabor con este pavo lleno de sabor gracias a los anchos, mulatos, chipotles, california, cascabel, morita y de árbol, y un toque de tequila.

  • Pavo relleno deshuesado

    Receta de Pavo relleno deshuesado

    Haremos un sabroso sofrito para rellenar este pavo que, al estar deshuesado, resulta más fácil de hacer y más cómodo de servir y de comer para todos.

  • Pavo relleno de acción de gracias

    Receta de Pavo relleno de acción de gracias

    Disfruta del famoso pavo relleno de acción de gracias. El plato principal de la festividad americana más sencillo y sabroso de hacer.

  • Pavo alcaparrado frío

    Receta de Pavo alcaparrado frío

    Esa deliciosa mezcla de carne de pavo deshebrada con alcaparras, aceitunas pimiento, cebolla, mayonesa, etc. Es original, sabrosa, fresca, y muy seductora.

  • Pavo adobado relleno

    Receta de Pavo adobado relleno

    Relleno de manzanas, servido con su propia salsa, esta receta de pavo se convierte en una delicia de carne sabrosa que alegrará tu día de Acción de Gracias.

  • Relleno para pavo ahumado

    Receta de Relleno para pavo ahumado

    Sabroso sofrito para cualquier receta de pavo relleno al horno con carne picada, chalota, ajo, caldo, tomate y pasas y nueces. Gran combinación.

  • Pavo adobado al horno

    Receta de Pavo adobado al horno

    Jugoso y sabroso pavo relleno de carne picada, bacon, verdura y especias, adobado en una mezcla de leche, pimiento y pimentón, y cocinado al horno.

  • Relleno para pavo de carne molida

    Receta de Relleno para pavo de carne molida

    Un relleno para pavo al horno hecho con un picadillo delicioso de carne picada, que hará de tu pavo de Acción de Gracias o Navidad un plato para recordar.

  • Pavo relleno de frutas

    Receta de Pavo relleno de frutas

    Jugosa carne rellena de peras, manzanas y uvas sobre una cama de verduras. Una receta de pavo sencilla con una acertada mezcla de dulces y salados.

  • Pavo en su jugo con relleno

    Receta de Pavo en su jugo con relleno

    A esta receta no le falta nada: ni el pavo al horno, ni el relleno, ni el jugo, ni el acompañamiento. Todo está de lo más apetecible. ¡Para días especiales!

  • Pavo horneado en su jugo

    Receta de Pavo horneado en su jugo

    Hacer un rico y sabroso pavo al horno, es su propio jugo, nunca fue tan fácil. Sólo necesitas chalotas, puerro, algunas especias, mantequilla, aceite y sal.

  • Pavo al horno sin vino

    Receta de Pavo al horno sin vino

    No siempre el vino es necesario para conseguir que el pavo quede sabroso y jugoso. Esta receta, gracias a un relleno dulce y salado, te sorprenderá.

  • Pavo alcaparrado mexicano

    Receta de Pavo alcaparrado mexicano

    Gracias a la cocción ideal de la carne de pavo, al sabroso sofrito y al acompañamiento de la mayonesa, tendremos un delicioso plato para cualquier ocasión.

  • Pavo relleno con almendras

    Receta de Pavo relleno con almendras

    Este pavo relleno con almendras, pan, caldo de pollo, huevos y un rico sofrito de ajo, cebolla y bacon, es ideal para tomar en Acción de Gracias o Navidad.

  • Pierna de puerco

    Receta de Pierna de puerco

    Impresionante receta de cerdo marinado con jugo de piña y mango, y adobada con una mezcla perfecta en la que los chiles son los protagonistas.

  • Pavo en jugo de naranja

    Receta de Pavo en jugo de naranja

    Fácil de hacer y con un resultado... ¡para chuparse los dedos! Así es este pavo en jugo de naranja, miel, mostaza y un toque de romero y tomillo.

  • Relleno de pavo ecuatoriano

    Receta de Relleno de pavo ecuatoriano

    Pollo, jamón cocido, nueces, cebolla, pimiento, tomate, licor, aceitunas, pasas... Son sólo unos pocos de los ingredientes que forman esta increíble receta.

  • Pavo al horno sin piel

    Receta de Pavo al horno sin piel

    Dale a tu pavo al horno un toque de sabor agridulce con la mezcla de jugos de limón y naranja, las especias y el resto de ingredientes de esta receta.

  • Filetes de pavo rellenos al horno

    Receta de Filetes de pavo rellenos al horno

    Carne de pavo, queso, jamón cocido, bacon y vino blanco, es lo único que se necesita para preparar unas deliciosas pechugas de pavo al horno.

  • Solomillo de pavo asado

    Receta de Solomillo de pavo asado

    Deliciosa carne, tierna y jugosa, macerada en salsa de soja, miel y mostaza, y acompañada de cebolla y pimientos. Una receta completa ¡y rica, rica!

  • Relleno del pavo de acción de gracias

    Receta de Relleno del pavo de acción de gracias

    Un relleno sencillo, con mucho saborcito, carne y un puntito de piñones tostados y brandy. Nos quedará espectacular para el pavo de acción de gracias.

  • Pollo a la lima con menta

    Receta de Pollo a la lima con menta

    Si buscas una forma diferente de preparar el pollo, toma nota de este pollo a la lima con menta: adobado, al horno y con una rica salsa de yogur. ¡Pruébalo!