Recetas de Pescados

  • Rollo de bonito

    Carne picada de bonito, aderezada con con jamón serrano, huevo duro, pimiento verde y aceitunas, una delicia perfecta para que los niños coman pescado.

  • Salmón con gambas

    Una sanísima forma de disfrutar del salmón con gambas, al vapor y con verduras en papillote. Fácil, ligera, rápida y riquísima receta.

  • Merluza al curry

    Una forma distinta de preparar el pescado blanco, para llenarlo de sabor. Sencilla de preparar, la merluza al curry será uno de tus platos favoritos.

  • Lubina en salsa

    Lo mejor de la lubina en salsa, además de su sabor final, es que se prepara de forma rápida y fácil y con ingredientes muy muy sencillos.

  • Croquetas caseras

    Mi receta preferida de croquetas caseras rellenas de rico bacalao desmigajado, sobre la base de una bechamel cocinada de forma tradicional.

  • Boquerones fritos

    Boquerones fritos, una receta básica y muy sencilla que no puede faltar en nuestras mesas. No nos olvidaremos del sur de España al comerlos. ¡Riquísimo!

  • Empanada de atún y jamón

    Una rica empanada de atún y jamón cocido o jamón de york, con un toque a orégano y queso rallado. Un bocado delicioso y fácil para comer frío o caliente.

  • Pionono salado

    Pionono salado; bizcocho relleno de mayonesa, atún y tomate. Un bocado fresco y sano, ideal para tenerlo preparada con antelación en cualquier momento.

  • Salmón con patatas

    Salmón con patatas, pescado, tubérculos y verduras guisadas, ideal para que los niños coman pescado. Una receta sencilla y tradicional para comer caliente.

  • Pescado empanado

    Pescado empanado, filetes de pescado rebozados en huevo y pan rallado, con un toque de ajo y perejil. Ingredientes sencillos para comer deicoso pescado.

  • Canapés con salmón

    Los canapés con salmón están hechos con un crujiente pan al que le añadimos mayonesa de queso y pescado ahumado. Un aperitivo original con un sabor diez.

  • Pionono agridulce

    Lo mejor del pionono agridulce es que podemos prepararlo de un día para otro, además de que sorprende a todo el mundo por su sabor final.

  • Marrajo con tomate

    Toro de mar o marrajo con tomate, un tipo de pescado que gusta tanto a niños como adultos por su sabor, su textura y por no tener espinas.

  • Salmón fresco

    Riquísima forma de preparar el salmón fresco, al horno y con un toque muy cremoso gracias a la salsa de langostinos que lo acompaña.

  • Pastel de pan de molde con atún

    El pastel de pan de molde con atún es perfecto para todos, sobre todo para los niños ya que les encanta tanto ayudar a hacerlo como a comerlo.

  • Bacalao al ajoarriero

    Al hacer la receta del bacalao al ajoarriero estaremos preparando una manera diferente de comer este manjar. Perfecto para tapas y pinchos.

  • Empanadillas fritas

    Las empanadillas fritas pueden resolver una comida en un periquete. Baratas y fáciles, resultan deliciosas con un relleno de sofrito, huevo y atún.

  • Bonito marinado

    El bonito o atún fresco, marinado en ajo y limón, y acompañado con una simple y sana ensalada de lechuga, es un plato fácil, rápido y rico rico.

  • Salmón frito

    Sencillísima forma de preparar el salmón frito, con un toque de ajo, perejil y limón. Fácil y rápido, con un sabor extraordinario.

  • Lubina con crujiente de patata

    Con unos filetes o unas supremas de lubina, unas patatas y un poco de nata, podemos preparar este rico plato.

  • Rodaballo en salsa

    El rodaballo en salsa resulta muy indicado en las mesas de celebración. Su textura delicada se realza aún más con el sabor de las setas.

  • Salmón crudo

    El carpaccio de salmón combina a la perfección el sabor del mar, el ácido de la manzana, el salado de la soja y el frescor de la menta, en cada bocado.

  • Bocaditos de salmón ahumado

    Con sólo un poco de pan, unas lonchas de salmón ahumado, un poco de queso crema y unos aguacates, podemos hacer unos canapés o bocaditos, en un pis pas.

  • Rodaballo a la plancha

    Podemos preparar como plato principal un suculento rodaballo a la plancha, esos días en los que tenemos que celebrar algo especial, porque es fácil y rico.

  • Rodaballo asado

    Lo mejor del rodaballo asado es lo fácil que es de hacer y lo bueno que es el resultado final, gracias a la salsa con espárragos verdes que lo acompaña.

  • Rodaballo a la plancha con salsa de vino y setas

    Un buen plato de rodaballo a la plancha regado con una rica salsa, es algo muy fácil de hacer y el resultado final es especialmente rico.

  • Canapés de atún con mayonesa, salmón y salami

    No hay nada mejor que unos canapés fríos rápidos, para contentar a todos nuestros invitados y conseguir así un principio de cena muy especial.

  • Salmón con salsa

    Riquísima combinación de salmón con salsa tártara casera, en perfecta armonía de texturas y contraste de sabores. Delicioso plato con poca preparación.