Recetas de Salsas para Carnes
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Chutney de membrillo
La mejor salsa para acompañar carnes y aves. Delicioso contraste. Para los amantes de los sabores dulzones en la carne el chutney de membrillo es su salsa.
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Salsa al Oporto con almendras para carnes
Para dar un toque diferente a tus platos, te presentamos esta fantástica salsa para acompañar carnes, que prepararemos con caldo de pollo y vino de Oporto.
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Salsa de yogur para cordero
Una salsa de yogur fría para la carne de cordero a la parrilla. Una exquisita forma de potenciar el sabor de esta deliciosa carne.
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Salsa casera de pimiento rojo
Ya sea para acompañar una carne o para aderezar una ensalada completa, la salsa casera de pimiento rojo es una receta que debemos aprender a preparar.
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Aderezo de miel y mostaza
Este aderezo de miel y mostaza, aromatizado con laurel y lima, ofrece un contraste de sabores que engrandece carnes como el cordero o la ternera. Probadlo.
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Moje de tomate al estragón
El moje de tomate al estragón, como tantos otros mojes, resulta estupendo para unirlo a pescados de carne suave, a la plancha o a la brasa.
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Salsa de tomate con morcilla
Si quieres dar un toque diferente a tus platos de pasta, no dejes de probar esta original y sabrosa salsa de tomate con morcilla y carne picada.
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Salsa casera sin huevo
Una salsa casera sin huevo. Ideal para los intolerantes o alérgicos a este ingrediente. Podremos acompañarla con carne, pescado, patatas...
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Salsa de tomate y atún
La salsa de tomate y atún se usa tanto para dar sabor a carnes como para dippear un poco. Una textura y un sabor excepcionales.
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Marinada para carnes
Si buscas la forma de dar un sabor diferente y delicioso a tus platos de carne, prueba a prepararla con esta marinada para carnes. Te sorprenderás.
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Salsa de tomate con carne
Suave y sencilla receta de salsa de tomate con carne picada, que resultará perfecta para acompañar a nuestros platos de pasta.
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Aderezo para carnes
Si tus platos de carne, te parecen aburridos, prueba ahora a acompañarlos con este fantástico aderezo para carnes. Le dará a la carne un sabor excepcional.
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Salsa smetana
Acompaña tus carnes o pescados con esta rica salsa smetana casera. Una rápida y sencilla salsa de origen ruso lista ¡en poco más de 10 minutos!
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Crema fría de aguacate
Cremosa, suave y refrescante crema fría de aguacate, perfectas como acompañamiento de unas brochetas de carne o de langostinos o para tomar con nachos.
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Salsa chukni
Fácil, rápida y sabrosa salsa chukni, perfecta para acompañar tanto nuestros platos de carnes como de pescados e incluso mariscos.
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Vinagreta básica
Rápida y fácil vinagreta básica con aceite, vinagre, ajo, sal y perejil. Un sabroso aliño perfecto tanto para ensaladas como para macerar filetes de carne.
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Reducción de vino
La reducción de vino es una salsa dulce espesa muy apropiada para carnes, que se puede hacer con vinos tintos dulces o normales. Se puede congelar.
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Salsa de tomate picante
Con un toque picante, vamos a preparar una salsa de tomate que nos servirá para acompañar cualquier plato de carne, pescado e incluso, para platos de pasta.
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Salsa maltesa
La salsa maltesa es una salsa cremosa deliciosa para carnes, pescados, verduras a la plancha, bocadillos, y todo tipo de platos.
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Salsa casera
Perfecta y sabrosa salsa casera con un delicioso e irresistible sabor a ajo, perfecta para acompañar nuestros platos de pescado, pasta o carne.
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Aderezo de mayonesa, cilantro y chile
Este aderezo para ensaladas y platos de carne y pescado de origen italiano, puede convertir un plato normal, en un plato riquísimo.
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Aceite de guindilla
En pizzas, pescados, carnes, ensaladas... prácticamente a cualquier plato, si nos gusta el picante, le irá bien este aceite de guindilla.
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Salsa casera chimichurri
Sencilla y deliciosa salsa casera chimichurri. Una salsa que nos llega desde Argentina, y que resulta perfecta para acompañar carne asada.
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Salsa escabeche
El escabeche es una salsa universal, usada para marinar carnes y pescados, con la que se pueden hacer conservas. Es muy fácil.
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Salsa de piquillos
Una suave salsa creada con pimientos del piquillo y leche evaporada, ideal para acompañar cualquier plato de carne o pescado.
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Salsa tonkatsu
Para carnes, pescados, mariscos, incluso para el arroz chino o japonés y la pasta, esta salsa tonkatsu es un toque genial de sabor intenso y agridulce.
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Mojo canario
El mojo canario es una rica salsa con pimentón, pan y ajo para acompañar carnes, patatas cocidas y todo lo que queramos.
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Salsa para costillas
Para aderezar nuestra carne favorita, no hay nada mejor que una salsa para costillas a base caldo de carne, cebolla, tomate, pimiento verde, especias, etc.