Recetas de Salmón

  • Salmón glaseado con mandarina y miel

    Salmón con salsa dulce de miel y zumo de mandarina, una receta fácil para lucirse.

  • Tartare de salmon con hueva

    Una entrada sencilla, elegante y diferente, a base de salmón y su hueva. Una verdadera sorpresa al paladar.

  • Paquetes de salmón con salsa de mostaza

    Unos deliciosos y bonitos paquetes de pasta bric rellenos de salmón y cebolla sobre una rica salsa de mostaza, nata y vermut blanco.

  • Paté de salmón a la Thermomix

    Un paté de salmón y queso fresco ideal para las que están a dieta, y encima como se hace con la Thermomix se hace en un momentito.

  • Salmón en salsa de puerros y piñones

    Una comida rápida que ofrece unos excelentes resultados. ¡No te pierdas este salmón!

  • Rollitos de salmón y caviar

    Deliciosos rollitos de salmón ahumado rellenos de cebolleta y chatka con mahonesa y aderezo de salsas y caviar.

  • Tataki

    El tataki de salmón es un bocado delicioso, fácil de elaborar y sobretodo sano y nutritivo, gracias al aporte de Omega 3 que ayuda a reducir el colesterol.

  • Quesalcretas

    Falsas croquetas de salmón y queso para hacer un aperitivo diferente, sencillo y con un contraste de sabores ¡espectacular!

  • Cruasanes con queso

    Suaves y esponjosos cruasanes con queso. Ni os imagináis el aroma a tierno y el saborcito que presta el salmón ahumado y el eneldo.

  • Sushi fácil

    Un sushi fácil tanto por la técnica, como por el tipo de ingredientes usados: arroz normal, salmón ahumado, aguacate, vinagre normal... ¡Y qué ricos quedan!

  • Sushi sin alga

    Cómo resistirse a la delicia del sushi. Este bocado japonés de pescado y arroz nos han arrebatado el estómago . Aquí lo tienes en una variación sin alga.

  • Pescado al vapor

    Preparamos un rico pescado al vapor con una delicada salsa de mostaza, una estupenda combinación, que alegra mucho el pescado.

  • Tartaletas caseras

    Crujiente y sencillo aperitivo hecho con ricas tartaletas de hojaldre caseras rellenas de suave queso crema y salmón. ¡Toda una delicia!

  • Trucha al horno

    ¿Quieres un pescado al horno fácil de elaborar y muy sabroso? Pues no dejes de probar esta rica trucha al horno con ajo, perejil, limón y vino blanco.

  • Trucha a la plancha

    La rapidez y sencillez en la preparación de esta trucha a la plancha, no le resta ni una pizca de sabor a su resultado final. Si no te lo crees, ¡prueba!

  • Pescado adobado en salsa de fresas

    El pescado adobado en salsa de fresas nos permitirá disfrutar de un sabor agridulce y balsámico, con notas de hierbas provenzales. Una exquisitez.

  • Sushi uramaki

    El sushi uramaki son, en realidad, rollitos de arroz con alga nori, rellenos de salmón ahumado y aguacate. Una mezcla puramente oriental.

  • Sashimi

    El sashimi o lonchas de pescado crudo es una de esas delicias que nos aporta la cocina japonesa. Dorada, salmón, atún, wasabi y salsa de soja. ¡Ñam!

  • Aperitivos gourmet

    Unos auténticos aperitivos gourmet siempre mezclan sabores tan dispares como el salmón y la frambuesa. Una fiesta para nuestras papilas gustativas.

  • Sushi Maki

    Para disfrutar del sushi, no necesitamos ir a un restaurante japonés. Prueba a hacer en casa esta fácil receta elaborada con ingredientes clásicos.

  • Trucha en papillote

    Unas suaves y jugosas truchas en papillote, con acompañamiento de verduritas y un aroma delicioso a naranjas con canela. Sano, ligero y delicioso.

  • Pescado empapelado al vapor

    El pescado empapelado, o al papillote, al vapor es una receta muy fácil de elaborar, pero con un resultado exquisito, además de sano y ligero.

  • Pescado empapelado con gambas

    El pescado al papillote con gambas es perfecto para sorprender en la mesa, y es que los sabores están perfectamente equilibrados, es sano y fácil de preparar.

  • Pescado empapelado con mejillones

    Cuando preparamos el pescado al papillote con mejillones es imposible resistirse a su gran aroma y a su sabor fuera de lo común. Una receta sobresaliente.

  • Pescado empapelado con menta

    Al hacer este pescado al papillote con menta, mezclaremos el sabor del salmón con hierbas aromáticas, por lo que el plato final será asombroso y exquisito.

  • Saquitos de trucha con gambas y queso

    Las comidas de Navidad, o toda buena comida que se precie, debe estar precedida de un buen entrante. Estos saquitos, relativamente fáciles de preparar, son perfectos para la ocasión.

  • Gravlax

    Conocido como Gravlax, Graved laks, Gravlaks, Graavilohi o Graflax, se trata de un aperitivo de finas lonchas de salmón marinado en sal, azúcar y eneldo.

  • Tartar de trucha con aceite de sésamo y salsa de soja

    El tartar es una elaboración en crudo, originariamente de carne, pero en este caso lo hacemos de trucha... Delicioso.