Recetas de Carnes

  • Momias para Halloween

    Sólo con salchichas cocidas, hojaldre y unos granos de pimienta, cualquier niño puede hacer estas sencillas y monstruosas salchichas momias.

  • Dedos cortados

    Sangrientas salchichas con aceitunas como uñas y pan de molde como vendas. Ideales para Halloween y para fiestas infantiles.

  • Lomo a la mostaza

    Una receta de carne de las que gustan a todos, no solo porque queda deliciosa, sino también porque es fácil y rápida de preparar.

  • Pollo con almendras en wok

    El pollo con almendras preparado en el wok, es un plato sencillo y sabroso. ¿Te animas a hacerlo en casa?

  • Pechugas de pollo frito en salsa negra

    Pechuga de pollo macerada, frita y acompañada de una salsa con puerro, picante, jengibre y salsa de soja.

  • Estofado de ternera de cal miro

    Para fresquito, un buen estofado de carne con patatas y verduras, es una deliciosa estufa para nuestro cuerpo. Anímate a hacerlo que es muy sencillo.

  • Estofado de ternera con crujiente de plátano y patatas

    La carne con patatas es algo muy corriente en la cocina. Hoy además le añadimos plátano frito, que le da un toque dulce muy apetecible.

  • Oreja con tomate y crujiente de jamón ibérico

    La oreja de cerdo cocida, acompañada de una rica salsa y del siempre delicioso jamón, en este caso horneado y crujiente.

  • Rabo de cerdo en caldereta con ensalada

    Receta completa de carne de cerdo estofada, acompañada con ensalada variada. Perfecto para tomar después de una sopa fría o caliente.

  • Cochifrito de cordero al limón

    El cochifrito o cuchifrito, es el resultado de cocer y freír la carne. En esta preparación en lugar de cocerla la maceramos en limón.

  • Pollo enrollado y piña con miel

    Sugerente combinación de colores y sabores, en esta preparación de rollitos de pollo con queso, jamón cocido y bacón, acompañados de piña y miel.

  • Pastel de carne, patatas y verduras

    Jugoso, sano, sencillo y para todos los públicos. Este pastel en el que todo tiene cabida, puede convertirse en un plato tradicional de tu casa.

  • Asado de tira a la barbacoa

    Para aquellos que no saben como hacer una buena carne en la barbacoa, aquí tiene la receta perfecta.

  • Pies de cerdo a la Sainte-Menehould

    Una forma sencilla y distinta de preparar los deliciosos pies de cerdo. Empanados y horneados.

  • Muslos de pollo al Oporto

    Rica y sencilla receta de pollo con una deliciosa salsa agridulce, gracias al tomate, el Oporto y los orejones.

  • Solomillo con salsa de setas y patatas perfumadas

    El solomillo de cerdo siempre es delicioso de comer, pero acompañado con una rica salsa de setas y patatas al azafrán, será el mayor acierto.

  • Iphone comestible

    Simpático sandwich que imita al famoso Iphone de Apple, ideal para presumir de merienda en el cole este invierno.

  • Saquitos de calabacín

    Láminas de calabacín a la plancha, con carne y setas en su interior. Si eso lo acompañas con una salsa de naranja y maíz, tendrás un bocado exquisito.

  • Albóndigas en salsa barbacoa con champiñones

    Las albóndigas suelen ser siempre un acierto, pero acompañadas con salsa barbacoa casera, patatas fritas y champiñones, lo será seguro.

  • Morcilla con pimiento rojo y cous cous con mostaza

    Esta receta, sorprendente tanto a la vista como al paladar, será el entrante perfecto para una comida en la que quieras quedar como el mejor chef.

  • Bocadillo de jamón y queso

    Una variedad más a la hora de hacer un simple bocadillo, con el toque ácido de los pepinillos en vinagre y el dulce del jamón cocido.

  • Rollitos colorados

    Para picotear o abrir boca antes de una comida o cena, estos rollitos de mortadela rellenos de mozzarella y lechuga, no te fallarán.

  • Katsudon

    Directamente de los dibujos animados a tu mesa, una receta de carne de cerdo con aires japoneses.

  • Pollo al horno con queso y crema

    Versátil plato de carne de pollo al que se le pueden añadir verduras, leche, cremas... O no, los ingredientes son a tu gusto, de aquí saca la idea.

  • San Jacobos al horno de pimiento y queso

    Jugoso, sabroso, fácil y rápido. Excelente combinación de ingredientes para sorprender a cualquier invitado.

  • Codornices en escabeche con aroma vietnamita

    Codornices escabechadas con una rica y variada combinación de especias de inspiración vietnamita. Suculenta receta para los amantes de lo exótico.

  • Secreto de cerdo con ciruelas

    Receta muy rápida y asequible de carne de cerdo: un secreto jugoso con salsa de ciruelas y ajo.

  • Lomo de ternera con nueces

    Una receta, con orígenes austriacos, de ternera con nueces y un toque de nata. Muy jugosa y sencillísima de preparar.